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Le temps plus frais et plus humide, combiné à une activité physique réduite et à une alimentation riche en calories, entraîne souvent des kilos supplémentaires non désirés. Beaucoup optent donc pour différentes méthodes de jeûne - pour le bien de leur santé et pour se débarrasser des kilos superflus. Mais le jeûne est bien plus qu'une simple perte de poids. Qu'est-ce qui se cache derrière cette tendance à se priver volontairement de nourriture ?

Perdre du poids sans compter constamment les calories et sans s'affamer - c'est ce que promet le jeûne par intervalles, la nouvelle tendance la plus importante en matière de médecine nutritionnelle. Contrairement aux régimes traditionnels, cette forme d'alimentation ne mise pas sur le renoncement, mais sur une gestion consciente du temps passé à manger. Mais comment fonctionne le jeûne par intervalles et quels sont les avantages de cette méthode moderne ?

L'herbe d'orge est l'un des aliments les plus sains qui réunit une combinaison unique de nutriments, de vitamines, de minéraux, de substances végétales secondaires ainsi que d'antioxydants. Elle est considérée comme un booster immunitaire et soutient notre intestin. Comment profiter de sa richesse en substances vitales ?