Le Veneziane Lasagne glutenfrei

L'alimentation végétalienne est de plus en plus populaire, non seulement pour des raisons éthiques, mais aussi en raison de ses avantages pour la santé. Elle se base sur des aliments végétaux et renonce complètement aux produits d'origine animale. Une alimentation végétalienne complète, saine et riche en substances vitales est à la mode. Mais dans quelle mesure une alimentation végétalienne peut-elle être réellement équilibrée et variée ?

Riche en acides gras insaturés et en vitamine E, l'huile de lin est considérée comme l'une des huiles les plus saines et l'une des meilleures sources végétales d'oméga-3. En tant qu'huile alimentaire, remède maison bénéfique pour la santé et huile de soin de la peau, elle fournit de nombreux nutriments précieux. Que peut faire l'huile de lin et comment pouvez-vous en profiter ?

L'épeautre est en plein essor, sortant de l'ombre du blé pour briller de ses propres mérites. Ce grain robuste est une mine d'or en termes de nutriments précieux. Il est reconnu comme une excellente source de protéines végétales, de silicium et de fer. Mais quels sont les autres trésors cachés dans l'épeautre ?