Optimys Goji greenfood

Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?

La baie d’aronia est un petit fruit extrêmement nutritif, reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Grâce à ses puissantes propriétés antioxydantes et ses effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire, elle est aujourd’hui considérée comme un superaliment très prisé. Mais de quelle manière l’aronia contribue-t-elle concrètement à notre bien-être, et quelles sont les utilisations possibles de cette baie aux vertus remarquables ?

Bien qu'il s'agisse de la plus petite partie du grain de blé, c'est la plus précieuse : le germe de blé. Grâce à sa densité nutritionnelle particulièrement élevée et à sa quantité importante de vitamine E naturelle, de protéines et de graisses, il peut contribuer à soulager de nombreux problèmes de santé. Pourquoi inclure régulièrement dans notre alimentation cette bombe nutritive que beaucoup d'entre nous ne connaissent pas ?