Biofarm Dinkel Weissmehl Knospe

Biofarm Dinkel Weissmehl Knospe ist ein erstklassiges Produkt, das aus biologisch angebauten Dinkelkörnern aus der Schweiz hergestellt wird. Mit einem hohen Anteil an Eiweiß und Ballaststoffen ist es eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl und ideal für die Zubereitung von Brot, Gebäck und anderen köstlichen Backwaren.

Produktdetails

Dieses Dinkelmehl eignet sich hervorragend für alle, die ihre Ernährung auf gesündere, unverarbeitete Lebensmittel umstellen möchten. Das Bio-Dinkel Weissmehl Knospe ist besonders leicht verdaulich und hat einen mild-nussigen Geschmack, der vielen Backwaren einen besonderen Charakter verleiht.

Eigenschaften

• 100% Bio-Dinkel aus Schweizer Anbau
• Feinst gemahlen für eine gleichmäßige Textur
• Hoher Eiweißgehalt von 12g pro 100g
• Vielseitig einsetzbar für Brot, Kuchen und Gebäck
• Geeignet für glutenhaltige Ernährung unter Berücksichtigung von Glutenunverträglichkeiten
• Nachhaltig und umweltfreundlich produziert

Die oben genannten Eigenschaften machen das Biofarm Dinkelmehl zu einer ausgezeichneten Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher. Es bietet eine großartige Möglichkeit, die Ernährung zu bereichern und gleichzeitig den Geschmack zu verbessern.

Inhaltsstoffe

Dinkelkörner aus biologischer Landwirtschaft (73% ausgemahlen, Herkunft: Schweiz)

Anwendung

Das Biofarm Dinkel Weissmehl lässt sich leicht in verschiedenen Rezepten einsetzen. Es eignet sich hervorragend für die Herstellung von Dinkelbrot, feinem Kuchenteig oder anderen Backwaren. Zusätzlich kann es mit anderen Mehlsorten gemischt werden, um die Backeigenschaften zu optimieren. Eine häufig empfohlene Mischung ist die Verwendung von Dinkelmehl zusammen mit Weizenmehl.

Zusammensetzung

Die Zusammensetzung besteht hauptsächlich aus Dinkelkörnern, die bei optimalen Bedingungen aus biologischer Landwirtschaft geerntet werden.

Nährwerte

Pro 100g beträgt der Nährwert: Energie 1427 kJ (340 kcal), Fett 1.0g, Kohlenhydrate 69.0g, Eiweiß 12.0g, Salz 0.0g.