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Viene aggiunto a molti alimenti, bevande, preparati vitaminici e farmaci per colorarli di arancione o rosso: il beta-carotene. Gioca un ruolo nella riduzione dei processi di ossidazione, nella regolazione della crescita cellulare, nel controllo delle reazioni immunitarie e svolge una serie di altre funzioni nel corpo. Per quali proprietà è noto questo composto e come si possono trarre vantaggi dai suoi effetti positivi sulla salute?

Questi piccoli pacchetti di energia sono uno snack sano, che fornisce acidi grassi insaturi, minerali preziosi, carotenoidi anti-infiammatori e il triptofano che favorisce il sonno, e influisce positivamente sui livelli di colesterolo. Cosa rende i semi di zucca così salutari?

Le vitamine B svolgono un ruolo centrale nel nostro corpo, poiché sono coinvolte in numerosi processi vitali come la produzione di energia e la funzione del sistema nervoso. Questo gruppo di vitamine include diverse sostanze varie, ciascuna con compiti unici e che lavorano strettamente insieme. Una carenza di vitamine B può manifestarsi con diversi disturbi, dall'affaticamento ai disturbi neurologici. Ti sei mai chiesto quali funzioni svolgono le vitamine B nel tuo corpo?