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Tutti lo conoscono come lievito, ma il bicarbonato si è rivelato anche un efficace rimedio contro le infiammazioni, l'acidificazione, per rafforzare il sistema immunitario e come tuttofare in casa. A cosa serve il bicarbonato e come si usa correttamente?

Gli elettroliti sono gli eroi invisibili del nostro corpo, che regolano tutto, dalla frequenza cardiaca alla funzione muscolare. Sono così vitali che anche piccole fluttuazioni nel loro equilibrio possono avere grandi effetti sulla salute. Con un semplice adeguamento della dieta possiamo controllare e ottimizzare il nostro equilibrio elettrolitico. Ma come si può fare esattamente e quali alimenti giocano un ruolo chiave in questo?

In caso di mal di testa, allergie, attacchi di fame, depressione e calo delle prestazioni, non si pensa subito a problemi ormonali, anche se questi possono effettivamente causare tali sintomi. Le cause di vari disturbi e quadri clinici possono risiedere in piccoli disturbi del sistema ormonale. Come si può riportare in equilibrio il bilancio ormonale?