Non nutrirlo – il fungo pericoloso nel tuo intestino

Che cos'è Candida albicans?

Candida albicans è una specie del genere fungino Candida, il patogeno più comune delle cosiddette candidosi.

Questi lieviti vivono insieme ad altri microrganismi in diverse parti del corpo, ad esempio sulla pelle, nella bocca, nella gola, nell'apparato digerente e nella vagina. Idealmente convivono in equilibrio con batteri benefici che controllano la quantità di Candida nell'organismo, in modo che il fungo non dia problemi. 

Quando questo equilibrio si altera, c'è il rischio che il fungo si moltiplichi eccessivamente, causando numerosi sintomi e dando origine a un'infezione fungina. A seconda di dove insorge l'infezione, Candida può manifestarsi come un pruriginoso funghi vaginale, come un fastidioso mughetto orale e faringeo o come un pericoloso fungo intestinale.

Cosa provoca il fungo intestinale Candida albicans nell'organismo?

Il fungo intestinale Candida albicans arriva sulla pelle umana durante il parto o nell'infanzia e penetra nell'organismo. Per sopravvivere e riprodursi, il Candida si insedia direttamente nell'intestino tenue, dove naturalmente trova nutrienti a sufficienza. 

Il fungo quindi sottrae i nutrienti prima ancora che l'organismo possa assimilarli. In questo modo il corpo perde vitamine importanti, minerali e oligoelementi. Candida ama lo zucchero e fermenta lo zucchero degli alimenti in alcoli di fusel. Questo irrita l'intestino e danneggia il fegato. I Candida attraversano la parete intestinale e penetrano così nella circolazione sanguigna. Ciò porta al rilascio di prodotti di scarto tossici nell'organismo e a valori epatici elevati che non sono dovuti a un consumo eccessivo di alcol.

Quali sintomi provoca un'infezione da Candida nell'intestino?

Il nome Candida albicans deriva dal latino e significa «bianco lucente»: in caso di infezione da Candida, oltre a una arrossamento, si forma sulle aree interessate una patina bianca e lucente.

Poiché l'infestazione fungina nell'intestino non è visibile, le infezioni da Candida spesso passano inosservate. Esistono sintomi, ma un'infestazione da Candida si comporta come un camaleonte: l'elenco dei disturbi è infinito, Candida si manifesta in modo molto diverso da persona a persona e i sintomi possono indicare molte malattie.

Tra i disturbi più frequenti vi sono gonfiore, stitichezza o feci acquose, prurito anale dopo la defecazione, sangue nelle feci, crampi addominali, dolori nella parte superiore dell'addome, mal di testa, eruttazione dopo i pasti e eruzione cutanea pruriginosa. Inoltre, le persone colpite spesso provano un forte desiderio di alimenti ricchi di zuccheri e carboidrati.

Se i funghi passano dall'intestino al sangue, possono perfino raggiungere il cervello. Molti pazienti lamentano quindi disturbi psichici come depressione e ansia fino ad attacchi di panico. Anche sbalzi d'umore insoliti e irritabilità possono indicare un'infezione intestinale da Candida. Un'infezione intestinale può inoltre influenzare le capacità cognitive, ad esempio con difficoltà di concentrazione e disturbi della memoria. La sindrome da stanchezza cronica è uno dei principali sintomi quando Candida prende il sopravvento. In questo modo una sovracrescita di Candida può rapidamente trasformarsi da problema intestinale a problema per tutto l'organismo.

Come influenza Candida albicans il sistema immunitario?

Poiché gran parte del nostro sistema immunitario risiede nell'intestino e un'infezione fungina esistente indebolisce in modo duraturo l'intero sistema immunitario, possono insorgere molte conseguenze fino a danni renali e infiammazioni dei seni paranasali, che sono raramente associate a una malattia fungina.

Gli scienziati hanno scoperto che il fungo Candida albicans è in grado di ingannare il sistema immunitario cambiando forma. Può esistere contemporaneamente in diverse forme in un organismo. Ciò impedisce una adeguata risposta immunitaria e gli permette di diffondersi indisturbato. Il sistema immunitario è costantemente impegnato a combattere l'infezione da Candida, per cui ha poche risorse per occuparsi di altri problemi. Questo può anche portare a un'insufficienza d'organo potenzialmente letale quando il sistema immunitario è fortemente indebolito, ad esempio da chemioterapia, trapianto di midollo osseo o infezione da HIV.

Quali fattori favoriscono un'infezione da Candida nell'intestino?

Per capire fino a che punto i funghi possono diffondersi sulle nostre mucose, la composizione dei microrganismi nel corpo gioca un ruolo importante. Se, ad esempio, la flora intestinale è danneggiata dagli antibiotici, un'infezione da Candida ha vita facile.

Se aumenta il valore del pH nel colon, viene meno lo scudo protettivo costituito dal numero sufficiente di batteri lattici che impediscono una proliferazione eccessiva dei funghi. In gravidanza il sistema ormonale cambia fortemente in tutto il corpo, pertanto le donne incinte hanno un rischio aumentato di contrarre un'infezione intestinale da Candida. Anche l'alimentazione gioca un ruolo importante nella comparsa di infezioni fungine intestinali. Funghi come Candida albicans si nutrono di zucchero. Chi consuma quindi molti zuccheri e prodotti a base di farina bianca è in linea di massima più suscettibile a un'infezione fungina.

La durata della candidosi dipende da quando si inizia il trattamento. Se l'infezione da Candida viene riconosciuta e trattata, i disturbi acuti si attenuano entro pochi giorni o settimane.

Cosa fare per guarire più rapidamente: i migliori consigli

• In caso di sintomi generali e disturbi gastro-intestinali per i quali non si trova altra causa, e in presenza di un sistema immunitario indebolito, dovrebbe essere valutata medicalmente un'eventuale infezione intestinale da funghi.
• I farmaci specifici contro i funghi (antimicotici) devono essere assunti regolarmente per un certo periodo in modo che i funghi nell'intestino vengano eliminati in modo affidabile. Solo in questo modo è possibile trattare un'infezione intestinale da Candida. Questi farmaci intervengono nel metabolismo del fungo, rallentano la crescita fungina e distruggono gradualmente il fungo. Un'interruzione prematura del trattamento può portare a una rapida ricomparsa dell'infezione. Seguite pertanto scrupolosamente le indicazioni del vostro medico per il trattamento.
• In caso di infezioni da Candida, la flora intestinale dovrebbe essere supportata anche con probiotici. I probiotici si trovano soprattutto negli alimenti fermentati come yogurt, kimchi o crauti e, se consumati regolarmente, possono prevenire la formazione di lieviti e favorire una flora intestinale sana.
• Una pulizia intestinale è un ottimo rimedio per eliminare rapidamente un'infezione da Candida. A scopo preventivo, una pulizia intestinale può essere effettuata una volta all'anno.
• Per privare i funghi della loro fonte di nutrimento, si consiglia una dieta anti-fungo di quattro-sei settimane. Nel piatto: verdure non amidacee, cereali senza glutine, pollo, uova, salmone, tacchino e sardine, latticini fermentati e altri alimenti fermentati, grassi sani, fibre, frutta a basso contenuto di zucchero e bevande decaffeinate.
• È inoltre importante evitare zuccheri e altri carboidrati isolati (farina bianca, amido, riso bianco) in caso di infezione da Candida. Controllate attentamente le etichette degli alimenti. Per lo zucchero vengono utilizzati molti sinonimi: saccarosio (zucchero di barbabietola, zucchero di canna, zucchero da tavola, zucchero cristallino), maltosio, lattosio, fruttosio e sciroppo di fruttosio, glucosio e sciroppo di glucosio, destrosio, sciroppo invertito, maltodestrine e destrine.
• Come misure di accompagnamento si possono utilizzare varie erbe medicinali o rimedi naturali. L'albero del neem o prodotti derivati, come capsule con foglie di neem in polvere, vengono impiegati per la disintossicazione e il contrasto dei funghi.
• L'olio di origano contiene una percentuale particolarmente elevata di fenoli efficaci, che possono essere molto utili per combattere una crescita eccessiva di Candida. Poiché l'olio di origano puro non è adatto all'uso interno non diluito, sono consigliate capsule di olio di origano in cui l'olio è diluito con olio d'oliva di alta qualità per un'assunzione sicura.
• Alcune gocce di tintura di noce nera in acqua possono aiutare l'organismo a eliminare i Candida. I gusci di noce possono anche essere assunti in capsule.
• Si può anche assumere aceto di mele diluito in acqua tiepida: in caso di problemi intestinali, 2 cucchiaini di aceto di mele in 200 ml di acqua tiepida al mattino e alla sera. Si ritiene che ciò contribuisca a eliminare i funghi intestinali.
• Lo stress, l'ansia o situazioni psicologicamente gravose indeboliscono il sistema immunitario. Perciò, in caso di infezione da Candida, è importante evitare il più possibile situazioni stressanti e gestire lo stress quotidiano o contrastarlo con tecniche di rilassamento come l'allenamento autogeno, la meditazione, il rilassamento muscolare progressivo o lo yoga.
• Se Candida viene eliminata troppo rapidamente, troppe tossine dall'interno del fungo vengono rilasciate contemporaneamente. Ciò può causare reazioni come vertigini, mal di testa e brividi. Se compaiono questi sintomi, la dose di antimicotici dovrebbe essere ridotta.

Candida di per sé non è pericoloso. Ricostituite una flora intestinale sana, alimentatevi in modo equilibrato ed evitate lo stress. Così riporterete i livelli di Candida a una condizione sana il più rapidamente possibile!