La pianta medicinale verde con poteri particolari

Che cos'è l'olio di semi di canapa?

L'olio di semi di canapa, chiamato anche olio di canapa, deriva dalla pianta della canapa ed è ottenuto mediante spremitura a freddo dei semi. Fondamentalmente, l'olio di canapa è un sottoprodotto che si ottiene durante l'estrazione delle fibre di canapa. 

In linea di massima: più l'olio è scuro, più ha un sapore intenso e di nocciola. L'olio di canapa è una buona scelta per le persone attente all'ambiente, poiché la sua produzione richiede meno risorse e sostanze chimiche rispetto ad altri oli. Inoltre, l'olio di canapa è biodegradabile e in genere non lascia residui nocivi nell'ambiente dopo lo smaltimento.

Poiché i semi normalmente non contengono THC, il componente psicoattivo della pianta di canapa, l'olio non è stupefacente e non rientra nelle leggi sugli stupefacenti. La vendita e il consumo di olio di canapa sono quindi legali nella maggior parte dei paesi.

L'olio di canapa e l'olio di CBD vengono spesso confusi, ma sono prodotti differenti. L'olio di canapa è estratto dai semi, mentre l'olio di CBD è prodotto dalle parti verdi della pianta. L'olio di CBD contiene principalmente il cannabinoide CBD. 

Quanto è salutare l'olio di semi di canapa?

L'olio di canapa è ricco di principi nutritivi necessari per la salute. Contiene gli essenziali acidi grassi Omega‑3 e Omega‑6, importanti per la salute del cuore e il bilancio energetico. 

Mentre gli Omega‑6 sono presenti in molti oli vegetali, gli Omega‑3 si trovano principalmente nei pesci grassi d'acqua fredda. L'olio di canapa è un'ottima alternativa per chi non mangia pesce. Contiene entrambi gli acidi grassi in un rapporto equilibrato.

Oltre agli acidi grassi polinsaturi, l'olio di canapa contiene importanti acidi come l'acido oleico, l'acido palmitico, l'acido linoleico, l'acido stearico e l'acido gamma‑linolenico, che favoriscono la funzione cerebrale e contribuiscono alla rigenerazione cellulare. 

L'olio di canapa è inoltre ricco di vitamine quali E, B1 e B2 nonché di minerali e oligoelementi come fosforo, potassio, magnesio, calcio, sodio, ferro, manganese, zinco e rame. 

Il colore verde dell'olio di canapa è dovuto principalmente all'elevato contenuto di clorofilla, mentre il colore dorato deriva dai carotenoidi, entrambi pigmenti vegetali importanti.

Quali sono gli effetti dell'olio di semi di canapa?

La varietà di componenti di alta qualità presenti nell'olio di semi di canapa esercita numerosi effetti positivi sull'organismo umano. È noto per la sua azione preventiva nei confronti di diverse malattie, incluse le patologie vascolari, i problemi cardiovascolari e gli squilibri ormonali.

Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, l'olio di semi di canapa può anche alleviare i disturbi reumatici e l'artrosi. Inoltre, questo olio salutare può inibire la crescita cellulare e sostenere la funzione cerebrale.

Inoltre, l'olio di canapa contiene polifenoli che possono contribuire a rafforzare la funzione cerebrale e a calmare il sistema nervoso, riducendo ansia e stress.

Anche in caso di applicazione esterna, l'olio di canapa mostra i suoi benefici, soprattutto nei prodotti per la cura della pelle. Forma una barriera protettiva sulla pelle e lenisce le zone irritate che possono comparire in condizioni cutanee come psoriasi, dermatite atopica, acne e pelle secca. 

Una carenza di acidi grassi essenziali, come quelli presenti nell'olio di semi di canapa, può tuttavia provocare vari disturbi quali perdita di capelli, pelle secca, sbalzi d'umore e allergie. Secondo studi, un apporto insufficiente di Omega‑3 potrebbe persino contribuire a disturbi neurologici come depressione, schizofrenia e Alzheimer.

Quanto olio di semi di canapa si può assumere ogni giorno?

In caso di assunzione di olio di canapa, è consigliabile iniziare con una bassa dose, poiché la reazione dell'organismo può variare da persona a persona. Un cucchiaino di olio di canapa al giorno è generalmente sufficiente. Dopo circa una settimana la dose può essere aumentata a due cucchiaini al giorno, se l'olio è ben tollerato.

Se si manifestano effetti indesiderati, la dose dovrebbe essere ridotta o l'assunzione sospesa. Si raccomanda di assumere l'olio di canapa circa 30 minuti dopo un pasto. L'acqua non è necessaria al momento dell'assunzione.

Quanto costa l'olio di semi di canapa?

I prezzi dell'olio di canapa sono molto variabili. È consigliabile confrontare diverse marche per trovare il miglior rapporto qualità‑prezzo. Può valere la pena investire un po' di più in un olio di qualità invece di optare per un prodotto economico di qualità potenzialmente inferiore.

Come utilizzare al meglio l'olio di semi di canapa: consigli pratici

• Prova l'olio di canapa come integratore alimentare, aggiungendolo a salse, dip o per condire, per dare ai tuoi piatti un aroma nocciolato.
• Rifinisci l'insalata con qualche goccia di olio di canapa e gusta il suo piacevole aroma di nocciola e i nutrienti salutari.
• Tieni presente che molti nutrienti dell'olio di canapa si perdono durante il riscaldamento; è quindi più adatto alla cucina fredda che alla frittura.
• Sfrutta l'alto contenuto di proteine e vitamine e gli acidi grassi insaturi se vuoi usare l'olio di canapa per perdere peso. Può aiutarti a bruciare i grassi e a ottenere un corpo più sano. Abbina l'assunzione a un'attività fisica regolare per accelerare la combustione dei grassi.
• Prima di applicare l'olio di canapa sulla pelle, esegui un test di sensibilità applicando una piccola quantità di olio sulla pelle dell'avambraccio e lasciandola agire per 24 ore. Controlla arrossamenti, prurito o altre irritazioni. Se non compare alcuna reazione, l'uso dell'olio è probabilmente sicuro.
• Usalo come crema idratante per tutti i tipi di pelle o puro sulle zone irritate o infiammate.
• Per la cura del viso, massaggia delicatamente 3‑4 gocce di olio di canapa sul viso. 
• Per un massaggio corporale, metti 10‑20 gocce sulle zone da trattare e massaggia l'olio.
• Per la cura dei capelli, aggiungi 10‑20 gocce a 100 ml di shampoo o balsamo. 
• Applica l'olio di canapa esternamente sulla pelle imbevendo un dischetto di cotone e stendendolo sottilmente sul viso o applicandolo localmente sulle imperfezioni cutanee. Lascia agire circa 2 minuti e risciacqua con acqua tiepida.

L'olio di semi di canapa è un prodotto versatile per migliorare il benessere generale e promuovere uno stile di vita sano. Ricco di acidi grassi essenziali, vitamine e minerali, è un prezioso complemento per la cucina e la cura del corpo.