Sindrome del Leaky-Gut
Una diagnosi misteriosa dietro acne, gonfiore e stanchezza
È una causa importante di molte malattie croniche: la sindrome del Leaky Gut. La mucosa intestinale è danneggiata e l'intero organismo ne risente. Quali sintomi possono indicare questa anomala permeabilità intestinale e a cosa bisogna prestare attenzione?
Che cos'è la sindrome del Leaky Gut?
Nella sindrome del Leaky Gut la funzione di barriera dell'intestino è compromessa: nel tratto gastrointestinale si aprono le cosiddette „tight junctions". Questi punti stretti tengono idealmente insieme le cellule epiteliali della mucosa intestinale e impediscono che allergeni, batteri e altre sostanze nocive entrino nell'organismo.
Nella sindrome del Leaky Gut la mucosa intestinale presenta improvvisamente delle lacune, così che non solo acqua e nutrienti sani, ma anche tossine, funghi, micotossine e particelle parzialmente digerite possono attraversare liberamente la mucosa intestinale. Appena queste sostanze nocive raggiungono il sangue, si verificano reazioni immunitarie: vengono rilasciati mediatori infiammatori e contemporaneamente l'organismo produce anticorpi diretti contro le sostanze estranee. Il problema è che queste sostanze straniere, nella loro struttura, somigliano talvolta ai tessuti dell'organismo, e il sistema immunitario attacca le cellule proprie come se fossero invasori. Così insorgono le malattie autoimmuni.
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- La sindrome del Leaky Gut non è una malattia appena scoperta: l'intestino permeabile è oggetto di ricerca almeno dagli anni 1980.
- Nella sindrome del Leaky Gut è principalmente interessato l'intestino tenue, non il colon.
- È perfettamente normale che la mucosa intestinale sia intrinsecamente permeabile. Componenti alimentari digeriti (molecole di grasso e zucchero, vitamine e oligoelementi) possono così entrare nella circolazione sanguigna. La parete intestinale è idealmente una specie di barriera protettiva: lascia passare i nutrienti sani e filtra quelli dannosi.
Quali sintomi può provocare la sindrome del Leaky Gut?
I disturbi sono molteplici e non sono necessariamente associati a un intestino malato. Perciò i pazienti spesso non si rendono conto di dover fare qualcosa per il loro apparato digerente per ottenere miglioramenti.
I sintomi variano dalle intolleranze alimentari, disturbi del colon irritabile, gonfiore, dolori articolari e muscolari cronici, emicrania, acne ed eczema, a un sistema immunitario indebolito, cistiti e infezioni vaginali ricorrenti, fino a problemi di concentrazione, sbalzi d'umore, stanchezza cronica, depressione, nervosismo, stati d'ansia e fobie. Col passare degli anni possono svilupparsi malattie croniche considerate incurabili.
Quali malattie sono associate al Leaky Gut?
Numerosi studi scientifici mostrano che problemi cardiaci (aterosclerosi e insufficienza cardiaca cronica) e disturbi dello spettro autistico nonché artrite reumatoide, psoriasi, neurodermite, sindrome dell'intestino irritabile, sindrome da stanchezza cronica, diabete di tipo 1, sclerosi multipla e morbo di Parkinson possono essere associati alla sindrome del Leaky Gut.
Tuttavia, la sindrome del Leaky Gut è curabile, poiché l'intestino può rigenerarsi.
Come supporta la sua mucosa intestinale?
sostanze che producono muco
sviluppo della flora intestinale sana
attività fisica regolare e riduzione dello stress
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Quali sono le cause più comuni del Leaky Gut?
Il Leaky Gut, in cui la barriera intestinale è dimostrabilmente danneggiata, è nella maggior parte dei casi conseguenza dello stile di vita moderno. Una delle cause principali di questa sindrome è una alimentazione scorretta ricca di zuccheri e carboidrati isolati (riso, pane, pasta e prodotti a base di farina bianca), grassi nocivi (oli vegetali raffinati, salumi) e alcol. L'alcol può danneggiare la barriera intestinale e sono necessarie almeno due settimane senza alcool per rigenerare i danni alla mucosa intestinale dovuti all'alcol.
Molti farmaci come antibiotici, antinfiammatori non steroidei (analgesici), cortisone e trattamenti come la radioterapia e la chemioterapia danneggiano la mucosa intestinale e disturbano la flora intestinale. Anche la candida Candida, che si moltiplica eccessivamente dopo una terapia antibiotica o a causa di un consumo troppo elevato di carboidrati isolati, soppianta la flora intestinale sana e rilascia tossine fungine che danneggiano la mucosa intestinale e possono portare a un'infezione fungina sistemica.
Lo stress persistente è anch'esso un fattore di rischio per il Leaky Gut. Le cause più comuni di disturbo della barriera intestinale dovuto allo stress sono il lutto, la separazione dal partner, il mobbing sul posto di lavoro, attacchi di panico e stati d'ansia.
Anche la carenza di nutrienti essenziali compromette la funzionalità della mucosa intestinale, poiché essa dipende da nutrienti e fattori vitali. Ciò vale in particolare per la carenza di vitamina A, indispensabile per la salute delle mucose di tutto l'organismo, e per lo zinco, necessario alla rigenerazione e alla guarigione della mucosa intestinale.
Inoltre, infezioni gastro-intestinali (virus, batteri, funghi, parassiti) influenzano la mucosa intestinale. Allergie o intolleranze alimentari, come l'intolleranza al glutine, possono sovraccaricare ulteriormente l'intestino e favorire a lungo termine lo sviluppo del Leaky Gut.
Fermare il Leaky Gut: i migliori consigli per una barriera intestinale forte e sigillata
- Proteggete lo strato mucoso del sistema gastrointestinale: evitate alimenti e bevande dannosi e curate una flora intestinale sana.
- Ci vuole tempo perché si formi uno strato mucoso sano nell'intestino. Tuttavia, a titolo transitorio, potete sostituire naturalmente lo strato mucoso consumando alimenti mucillaginosi o che producono muco. Tra questi: semi di lino, bucce di psyllium, semi di chia, tè di radice di altea, tè di radice di liquirizia e brodo di ossa.
- La sera prima mettere 2–3 cucchiai di semi di lino in 250–500 ml d'acqua in una ciotola. La mattina far bollire brevemente il mucillagine di lino e filtrarlo attraverso un setaccio fine. Versare il mucillagine in una thermos e berlo tiepido durante la giornata.
- Portare a ebollizione 1 cucchiaino di radice di liquirizia in 150 ml di acqua fredda, lasciare sobbollire brevemente e filtrare il tè. Bere 3–5 tazze al giorno. Dopo 4–6 settimane, però, è consigliabile fare una pausa di alcune settimane.
- Versare 1 cucchiaino di radice di altea sminuzzata in una tazza d'acqua fredda. Lasciare il tè in infusione per 1–2 ore, mescolando di tanto in tanto. Poi filtrare e bere a piccoli sorsi. Il tè freddo di altea non va conservato.
- Probiotici con ceppi batterici utili, assunti 1–2 volte al giorno durante i pasti, sono raccomandati per ricostituire la flora intestinale. Possono essere utili anche alimenti probiotici come crauti crudi e prodotti fermentati.
- I prebiotici come inulina o FOS (frutto-oligosaccaridi) servono da nutrimento per i batteri probiotici. In questo modo la flora intestinale può riprendersi molto più velocemente. Per testare la tolleranza personale ed evitare gonfiori, iniziate con dosi ridotte di prebiotici.
- L-glutammina contribuisce alla rigenerazione della mucosa intestinale e riduce la permeabilità della mucosa. Le cellule della mucosa intestinale consumano il 70% della L-glutammina totale assunta con l'alimentazione. Iniziate con piccole quantità per abituarvi gradualmente ed escludere intolleranze (1–2 volte al giorno 3 g a digiuno, poi aumentare lentamente a 2 volte al giorno 5 g). L'assunzione di L-glutammina non dovrebbe durare più di 8 settimane.
- Particolarmente favorevoli alla rigenerazione della mucosa intestinale sono i frullati a base di erba d'orzo e polvere di succo di erba d'orzo.
- Sostanze amare come polveri amare, elisir di erbe, piante e spezie (dente di leone, achillea, cicoria, salvia, zenzero, galanga e curcuma) ottimizzano la digestione, cosa particolarmente importante in caso di Leaky Gut.
- Assicuratevi un apporto sufficiente di nutrienti essenziali come zinco, vitamina A, magnesio, ferro, selenio, vitamina D, complesso di vitamine B, vitamina C e vitamina E. Molti dei nutrienti citati hanno un forte effetto antiossidante e antinfiammatorio e proteggono così le cellule della mucosa intestinale.
- Gli acidi grassi omega‑3 hanno effetto antinfiammatorio e, secondo studi, aumentano insieme al curcumino il livello della fosfatasi alcalina intestinale (IAP). L'IAP è un enzima di fondamentale importanza per la salute della barriera intestinale.
- Antiossidanti come OPC, astaxantina, curcumina, estratto di corteccia di pino, quercetina, rutina, esperidina e antociani aiutano a inibire i processi infiammatori nell'intestino.
- Aumentate il vostro livello di glutatione con sulforafano, curcumina ed estratto di tè verde. Il glutatione è un antiossidante endogeno con forte azione antinfiammatoria.
- Evitate sostanze come zucchero, caffeina, nicotina, dolcificanti, alcol ecc. Optate per un'alimentazione ricca di nutrienti e alcalinizzante per rafforzare l'organismo e favorire la rigenerazione della mucosa intestinale.
- È importante masticare intensamente: una masticazione accurata solleva il compito della digestione, il cibo viene meglio digerito, si riduce il rischio di fermentazioni e putrefazioni e migliora l'assorbimento dei nutrienti.
- Bevete ogni giorno circa 30 ml di acqua pura per chilogrammo di peso corporeo, per espellere più rapidamente tossine e sostanze nocive e alleggerire l'intestino. Sono utili anche tisane digestive come menta piperita e zenzero.
- L'esercizio regolare mette in movimento l'intestino, supporta il metabolismo e favorisce la rigenerazione della mucosa intestinale. Provate ciò che vi piace di più: lunghe passeggiate, Nordic Walking, yoga o allenamento con i pesi.
- Evitate lo stress e riducetelo con tecniche di rilassamento. In questo modo il corpo impara a non assorbire più lo stress come prima.
Avete il potere di influenzare l'andamento della malattia e di sostenere il vostro corpo nella rigenerazione con uno stile di vita sano!p