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La vitamina K è un nutriente essenziale che svolge un ruolo importante nella coagulazione del sangue e nella salute delle ossa. Pur essendo meno conosciuta rispetto ad altre vitamine, influenza molti processi vitali dell'organismo. In particolare le verdure a foglia verde e alcuni oli sono ricchi di vitamina K e contribuiscono a una dieta equilibrata. Ma conoscete tutti i benefici per la salute che questa vitamina può offrire?

Lo zinco è un importante oligoelemento che svolge numerose funzioni nell'organismo – dal rafforzamento del sistema immunitario al supporto di pelle, capelli e unghie. Soprattutto in periodi di maggiore carico fisico o mentale, un adeguato apporto di zinco è determinante. Ma quali alimenti sono le migliori fonti di zinco e come coprire al meglio il fabbisogno quotidiano?

Il maca, chiamato anche “ginseng peruviano”, è una pianta usata da secoli nelle Ande. È considerata un vero superfood e dovrebbe aumentare energia e resistenza oltre a sostenere l'equilibrio ormonale. Anche nel mondo occidentale il maca riceve sempre più attenzione, ad esempio nei integratori alimentari e nei rimedi naturali. Ma come può il maca arricchire la vita di tutti i giorni?