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Discreto nella credenza della cucina ma un vero tuttofare: il bicarbonato – noto anche come baking soda – sorprende con molteplici impieghi. Che sia come detergente delicato, aiuto naturale contro il bruciore di stomaco o segreto di bellezza, questa polvere bianca è un alleato versatile nella vita di tutti i giorni. Ma come agisce esattamente il bicarbonato e perché così tante persone ne lodano le proprietà?

Come condimento è indispensabile in ogni casa. Ma il sale può fare molto di più: è un vero e proprio tuttofare per la salute, ha molti talenti nascosti e può aiutare per i più svariati disturbi. Come si può utilizzare il sale oltre la cucina?

Il selenio è un piccolo ma prezioso oligoelemento che svolge un ruolo essenziale per la salute – dal rafforzamento del sistema immunitario alla protezione dalle dannose azioni ossidative sulle cellule. Nonostante la sua importanza, un apporto adeguato non è sempre garantito, poiché molte persone risultano carenti di selenio. Come possiamo assicurarci che il nostro organismo riceva abbastanza di questo minerale vitale?