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Considerata la “vitamina della gravidanza”, la sua importanza va però ben oltre le future mamme. L’acido folico influisce sulla crescita cellulare, sulla formazione del sangue e persino sull’umore – ed è ancora un mistero per molti. Una carenza può iniziare in modo innocuo, ma avere conseguenze gravi. Come può una vitamina così piccola avere un effetto così grande?

I nostri occhi sono esposti quotidianamente a numerose sfide – dalla luce blu degli schermi alle radiazioni UV dannose. Ci sono però due nutrienti che agiscono come uno scudo naturale per la vista: luteina e zeaxantina. Filtrano la luce nociva, riducono lo stress ossidativo e possono perfino ridurre il rischio di malattie oculari legate all'età. Ma come funzionano esattamente questi potenti carotenoidi?

Molti di noi assumono quotidianamente niacina, ma in pochi la apprezzano davvero. È coinvolta in molte funzioni essenziali dell'organismo, dalla produzione di energia al supporto del sistema nervoso fino alla salute della pelle. Ma cosa succede se trascuriamo questa vitamina vitale?