Sonnenkorn graines de pavot bio

Détails du produit

Les graines de pavot bio Sonnenkorn sont un ingrédient de haute qualité dérivé de la plante de pavot, qui est connue depuis l'Antiquité. Ces graines de pavot, cultivées en Europe centrale, de l'Est et du Sud ainsi que dans les pays tropicaux, sont riches en ingrédients précieux et constituent un excellent complément à divers produits de boulangerie. Leur saveur de noisette ajoute une note unique aux petits pains, aux strudels au pavot et à d'autres produits de boulangerie.

Caractéristiques

• Origine : Culture biologique en Turquie
• Utilisation polyvalente en pâtisserie
• Haute teneur en acides gras insaturés
• Riche en minéraux
• Idéal pour l'extraction d'huile de pavot
• Sans gluten et végétalien

Les graines de pavot ne sont pas seulement un ingrédient savoureux, elles offrent également de nombreux avantages. Leur haute teneur en acides gras insaturés en fait un ajout précieux à tout régime alimentaire.

Ingrédients

Les graines de pavot contiennent : 40-45% d'huiles (acide linoléique, acide oléique, acide palmitique, acide stéarique), lipides polaires, acides aminés, alcaloïdes, enzymes, sucres, lécithine.

Application

Les graines de pavot sont polyvalentes. Elles peuvent être utilisées comme garniture pour les petits pains ou dans des produits de boulangerie tels que les strudels au pavot. Elles conviennent également comme ingrédient pour la fabrication d'huile de pavot. Il est recommandé de les incorporer dans la pâte ou de les saupoudrer directement sur les produits de boulangerie.

Avertissements obligatoires

La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée.
Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain.
À conserver hors de portée des jeunes enfants.