





VIGEAN Traubenkernöl
Product information
Hochwertiges Öl für vielfältige Anwendungen
100% reines Traubenkernöl
Hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
Hohe Temperaturbeständigkeit
Vielseitig einsetzbar
Nussiges Aroma für raffinierte Gerichte
Natürliche Antioxidantien enthalten
Hochwertiges Öl für vielfältige Anwendungen
Produktdetails
VIGEAN Traubenkernöl ist ein reines Pflanzenöl, das sich ideal zum Braten, für Fondue, zur Zubereitung von Mayonnaise und für Dressings eignet. Das Öl wird aus traubenkernen gewonnen und bringt eine natürliche Leichtigkeit in jede Mahlzeit.
Eigenschaften
- 100% reines Traubenkernöl
- Hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- Ideal für hohe Temperaturen beim Kochen
- Vielseitig einsetzbar in der kalten und warmen Küche
- Verleiht Speisen ein feines, nussiges Aroma
- Enthält natürliche Antioxidantien
Die besonderen Eigenschaften des VIGEAN Traubenkernöls bieten nicht nur kulinarische Vorteile, sondern tragen auch zu einer gesunden Ernährung bei. Die hohe Temperaturbeständigkeit macht es ideal zum Braten und Frittieren, während der reichhaltige Gehalt an ungesättigten Fettsäuren zur Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung beiträgt.
Inhaltsstoffe
100% Traubenkernöl
Anwendung
Das Traubenkernöl kann auf verschiedene Weisen verwendet werden. Es eignet sich hervorragend zum Braten und Frittieren dank seiner hohen Hitzeverträglichkeit. Für die Zubereitung von Dressings oder Mayonnaise empfiehlt sich die Verwendung in kalten Speisen, um das nussige Aroma zu entfalten. Die empfohlene Menge hängt von der jeweiligen Rezeptur ab, jedoch wird eine moderate Verwendung empfohlen.
Hinweise
Vor Licht und Hitze geschützt bewahren.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % |
|---|---|---|---|
| Energie | 3700 kJ | 100 g | |
| Energie | 900 kcal | 100 g | |
| Eiweiss | 0 g | 100 g | |
| Salz | 0 g | 100 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | 100 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 100 g | |
| Fett | 100 g | 100 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 13.0 g | 100 g | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16.0 g | 100 g | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 71.0 g | 100 g |
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