Biofarm Emmerkörner Knospe
Product information
Biofarm Grani di Emmer – 500 g da coltivazione biologica svizzera
Origine da coltivazione biologica svizzera
Alta percentuale di proteine vegetali
Lunga fase di ammollo per una preparazione ottimale
Utilizzabile in diverse ricette
Cereale tradizionale con un sapore ricco
Pratiche agricole sostenibili
Biofarm Grani di Emmer – 500 g da coltivazione biologica svizzera
Dettagli del prodotto
I grani di Emmer Biofarm sono grani di alta qualità provenienti dalla coltivazione biologica svizzera. L'Emmer è una delle più antiche varietà di cereali coltivati ed è considerato un antenato dei cereali moderni come il grano e il farro. Questo antico cereale si distingue per la sua robustezza e i suoi preziosi nutrienti, offrendo una base eccellente per piatti sani e gustosi.
Caratteristiche
- Origine da coltivazione biologica svizzera
- Lunga fase di ammollo per una preparazione ottimale
- Alta percentuale di proteine vegetali
- Utilizzabile in diverse ricette
- Cereale tradizionale con un sapore ricco
- Pratiche agricole sostenibili
I grani di Emmer sono ideali per la preparazione di piatti a base di cereali o come ingrediente gustoso nei pani misti. Grazie ai loro preziosi nutrienti, favoriscono un'alimentazione equilibrata e contribuiscono alla qualità del suolo e all'ambiente.
Ingredienti
Grani di Emmer provenienti da coltivazione biologica svizzera.
Utilizzo
I grani di Emmer devono essere messi in ammollo per 2-6 ore prima della preparazione. Il rapporto tra cereali e acqua è di 1:2. Il tempo di cottura è di circa 30 minuti, seguito da un tempo di riposo di 1-2 ore. Questo metodo di preparazione assicura una consistenza e un aroma ottimali.
Valori nutrizionali
| Valore nutrizionale | Quantità | per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1316 kJ | 321 kcal |
| Grassi | 2.7 g | 100 g |
| Carboidrati | 63.3 g | 100 g |
| Proteine | 12.0 g | 100 g |
Avvertenze obbligatorie
Non superare la dose giornaliera raccomandata.
Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
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