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Ce fer à tout faire est naturellement présent dans le lait maternel, le liquide lacrymal et la salive - et joue un rôle décisif dans notre système immunitaire. Mais ses capacités vont bien au-delà de la simple protection contre les agents pathogènes. Qu'il s'agisse d'inflammations, de santé intestinale ou d'équilibre en fer, la lactoferrine est un véritable miracle de la nature au potentiel impressionnant. Quels sont les effets de la lactoferrine et comment en tirer profit ?

Les vitamines B jouent un rôle central pour notre corps, car elles participent à de nombreux processus vitaux, tels que la production d'énergie et le fonctionnement du système nerveux. Ce groupe de vitamines comprend plusieurs composés différents, qui remplissent chacun des fonctions uniques et travaillent en étroite collaboration. Une carence en vitamines B peut se manifester par de multiples troubles, allant de l'épuisement aux troubles neurologiques. Vous êtes-vous déjà demandé quelles sont les fonctions des vitamines B dans votre organisme ?

Le zinc est un oligo-élément important qui remplit de nombreuses fonctions essentielles dans l'organisme, du renforcement du système immunitaire au soutien de la peau, des cheveux et des ongles. L'organisme n'étant pas en mesure de produire lui-même du zinc, il doit être consommé régulièrement par le biais de l'alimentation afin d'éviter les carences. Un apport suffisant en zinc joue un rôle décisif, notamment en période d'effort physique ou mental accru. Mais quels sont les aliments qui constituent les meilleures sources de zinc et comment couvrir de manière optimale les besoins quotidiens ?