Ceres cynara scolymus teint mère

L’artichaut est un légume méditerranéen connu, légèrement amer et pauvre en calories. Mais il n’est pas seulement apprécié en cuisine : en tant que plante médicinale, il aide contre divers troubles gastro‑intestinaux et pourrait faire baisser le cholestérol. Qu’est‑ce qui rend cette plante si particulière ?

Pour certains, ce n'est qu'une plante gênante qui s'accroche facilement aux vêtements. Pourtant, la grande bardane est appréciée en phytothérapie pour ses propriétés positives et est utilisée comme essence contre les maladies de la peau ainsi que comme huile pour de beaux cheveux. Comment pouvez‑vous profiter de cette plante accrochante ?

L'arnica est connue comme une plante puissante qui fait disparaître plus rapidement les ecchymoses et soulage la douleur. Sa puissance curative est si grande qu'elle est considérée depuis des siècles comme une arme secrète de la phytothérapie. Mais tout le monde ne sait pas qu'elle comporte aussi des risques. Que se cache‑t‑il réellement derrière cette plante médicinale et pourquoi ne faut‑il pas l'utiliser sans précautions ?