Ceres lupulus teint mère

Pour certains d'entre nous, il s'agit simplement d'une plante gênante qui s'accroche rapidement aux vêtements. La grande bardane est pourtant appréciée pour ses propriétés positives dans la médecine naturelle, qui l'utilise volontiers comme essence contre les maladies de peau et comme huile pour avoir de beaux cheveux. Comment profiter de cette plante collante ?

L'arnica est connue comme une plante puissante qui fait disparaître plus rapidement les bleus et soulage les douleurs. Son pouvoir de guérison est si puissant qu'elle est considérée depuis des siècles comme l'arme secrète de la médecine naturelle. Mais tout le monde ne sait pas qu'elle comporte aussi des risques. Que se cache-t-il vraiment derrière cette plante médicinale et pourquoi ne devrait-on pas toujours l'utiliser sans hésitation ?

Cette belle pissenlit, très appréciée des enfants, est une épine dans le pied de nombreux propriétaires de jardin, mais elle est très saine et peut être utilisée de multiples façons en cuisine. Avec quelles substances actives le pissenlit marque-t-il des points et comment peut-on le préparer ?