Dixa Fenouil doux DIX BIO entier

Peu d'herbes combinent autant de vertus médicinales et de polyvalence culinaire que le fenouil. Depuis des siècles, cette plante aromatique est appréciée tant en cuisine qu'en phytothérapie – que ce soit pour les troubles digestifs, les rhumes ou pour soutenir en douceur le bien‑être. Ses constituants agissent à la fois apaisants et tonifiants de façon naturelle. Mais pourquoi le fenouil devrait‑il aujourd'hui figurer dans toutes les pharmacies familiales ?

Le monde des fruits est riche et varié, mais parmi les trésors que la nature nous offre, la figue se distingue tout particulièrement. Avec sa saveur sucrée et sa texture juteuse, la figue n’est pas seulement un plaisir pour le palais, elle est aussi une source de nombreux nutriments. Des civilisations anciennes à la cuisine moderne, la figue occupe une place importante dans notre alimentation et notre culture. Mais quels sont les avantages pour la santé qui rendent la figue si estimée ?

L'épeautre connaît actuellement un véritable engouement et n'est plus dans l'ombre du blé : ce grain robuste fournit davantage de nutriments précieux et est une bonne source de protéines végétales, de silicium et de fer. Que contient exactement l'épeautre ?