Le super sang vert pour votre santé

Qu'est-ce qui fait de la chlorella un superaliment riche en nutriments?

Du latin, chlorella signifie "petite, jeune verdure". Ce genre d'algues est un organisme unicellulaire qui comprend environ 24 sous-espèces et se reproduit très rapidement en eau douce. Grâce à une division cellulaire, quatre nouvelles algues naissent toutes les 16 à 24 heures à partir d'une algue mère.

La chlorella convainc par sa densité nutritionnelle impressionnante : elle contient 58% de protéines, 23% de glucides, 9% de lipides, de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la niacine, de la vitamine B12, de l'acide folique, du fer, du magnésium, du phosphore et du zinc. La protéine de Chlorella est facilement digestible et a une valeur biologique élevée. Celle-ci est importante pour différents processus de construction dans les organes et les tissus de notre organisme.

Cette micro-algue contient également plus de 30 acides gras (dont des acides gras saturés, insaturés et polyinsaturés) qui aident à maintenir les cellules de notre corps stables et flexibles à la fois. Les acides caprique et laurique participent à l'élimination des bactéries, des virus et des parasites.

Quel est le rôle de la chlorophylle dans la chlorelle ?

On attribue de nombreux effets positifs sur la santé à la chlorophylle, un pigment vert végétal dont la teneur dans la chlorella est exceptionnellement élevée. Ce n'est pas par hasard que la chlorophylle est appelée le "sang vert" : Sa structure chimique ressemble étonnamment à celle de l'hémoglobine, le pigment du sang humain.

La chlorophylle peut rendre notre sang plus propre et plus vital, ce qui permet à notre sang de mieux nourrir tous les tissus du corps. L'oxygène est mieux transporté dans toutes les cellules du corps grâce à la chlorophylle, ce qui peut soutenir notre métabolisme.

Comment la chlorella favorise-t-elle la désintoxication du corps?

La chlorophylle aide les algues à fixer les substances nocives. Grâce à cette propriété, on attribue à la chlorella un effet détoxifiant.

Notre foie est quotidiennement mis à rude épreuve par différentes toxines, qu'il s'agisse de polluants environnementaux, de composés toxiques, de moisissures ou autres. De grandes quantités de chlorophylle peuvent aider à protéger les cellules du foie contre les toxines et à éliminer les toxines via l'intestin. En outre, la chlorophylle a un effet alcalinisant puissant et contribue à rétablir un équilibre acido-basique.

Pourquoi la chlorella convient-elle aux sportifs et aux diabétiques?

La chlorella a une influence positive sur le métabolisme des glucides : elle favorise le transport du glucose dans les cellules, assure une production d'énergie plus rapide et est donc particulièrement bénéfique pour les sportifs. Les diabétiques peuvent également profiter d'une telle amélioration du métabolisme des glucides.

La paroi cellulaire de la chlorella doit-elle être brisée ?

La paroi cellulaire de la chlorella étant composée de trois couches, cette algue était autrefois traitée d'une manière spéciale, de sorte que les parois cellulaires étaient brisées. On pensait que la chlorella ne pouvait pas être bien digérée autrement.

Plus tard, on a constaté que la chlorella sans parois cellulaires brisées n'était que légèrement moins biodisponible. Et les produits sans paroi cellulaire brisée sont moins chers.

Superaliment vert : comment intégrer facilement la chlorella dans votre alimentation

• La chlorella est disponible sous forme de gélules, de comprimés, d'extraits liquides et de poudre. De nombreuses personnes préfèrent les capsules, car elles sont neutres au niveau du goût et faciles à doser. Il faut cependant tenir compte du fait que l'on ne prend pas seulement de la chlorella pure, mais aussi de la gélatine, de la cellulose ou d'autres substances à partir desquelles l'enveloppe des capsules a été fabriquée.
• Les comprimés de chlorelle sont composés de chlorelle pressée, sont également faciles à doser et ont un goût presque neutre, tout en ne contenant généralement pas d'additifs. La chlorella sous forme de comprimés est particulièrement pratique pour les voyages.
• La chlorella en poudre a un goût presque neutre, souvent perçu comme ressemblant à celui de l'herbe et légèrement sucré, et convient parfaitement aux smoothies et aux bowls sains. La poudre ne contient pas d'additifs et doit être dissoute dans de l'eau ou dans d'autres liquides.
• La dose quotidienne moyenne de chlorella est de 3 à 4 g et peut augmenter jusqu'à 10 g en cas de besoin accru. Pour un effet détoxifiant et une amélioration de la digestion, une dose de 6 g est recommandée. Pour le traitement de certaines maladies, le médecin peut même augmenter progressivement le dosage jusqu'à 20 g, mais cette dose doit absolument être surveillée par le médecin.
• Commencez par 2 à 3 g et augmentez lentement la dose jusqu'à la quantité journalière souhaitée. Il est préférable de répartir la totalité de la prise en deux ou trois fois. Un surdosage peut entraîner des diarrhées, des nausées, des vomissements ou des vertiges.
• Pour les enfants, il est recommandé de prendre au maximum la moitié de la dose adulte afin d'activer les défenses immunitaires et de favoriser le développement.
• En cas d'hypertension et pour réduire le taux de cholestérol, prenez 10 g de chlorella par jour pendant deux à trois mois.
• Ne perdez pas de vue que pendant la prise de chlorella, vous devez boire au moins deux litres d'eau plate répartis sur la journée. C'est une condition essentielle pour que les toxines liées soient éliminées efficacement et que les précieuses substances vitales soient à la disposition de votre corps.
• Les femmes enceintes peuvent prendre de la chlorella comme source de vitamine B12, de fer et d'acide folique et pour réduire le risque d'anémie. Selon une étude, 6 g de chlorella par jour ont un effet positif.
• En cas d'acné, la chlorella peut être utile sous forme de pommade ou de crème. Notez que la chlorella a un fort effet desséchant et qu'elle peut provoquer des irritations cutanées chez les peaux particulièrement sèches et les personnes allergiques.
• Vérifiez que la chlorella porte le label bio et qu'elle a fait l'objet d'une analyse des substances toxiques. Comme la chlorella lie les substances toxiques et les métaux lourds, il y a un risque de contamination par divers polluants si cette microalgue est cultivée dans des eaux polluées.
• Si vous prenez des anticoagulants, consultez votre médecin. La chlorella peut réduire leur efficacité et augmenter ainsi le risque de caillots sanguins.

Essayez vous-même cette microalgue aux vertus exceptionnelles pour la santé afin de profiter de ses substances vitales uniques agissant en synergie!