Cette bombe nutritive augmente également votre libido

Pourquoi l'ortie pique-t-elle ?

L'ortie se rencontre presque partout dans le monde. Elle tient son nom des poils urticants sur les tiges et les feuilles, qui contiennent un liquide irritant et provoquent une sensation de brûlure avec des plaques qui picotent au contact de la peau. 

Ces innombrables poils urticants aident la plante à se protéger des animaux herbivores. Ils contiennent de l'acide formique et des substances favorisant l'inflammation comme les histamines – pas étonnant que notre peau réagisse par une réaction allergique (urticaire).

Quels nutriments rendent l'ortie si précieuse pour la santé ?

L'ortie contient des minéraux, de l'acide silicique, des flavonoïdes et est particulièrement riche en potassium et en fer. Ses feuilles ont un effet légèrement diurétique, analgésique et anti-inflammatoire. 

L'ortie fournit deux à quatre fois plus de fer qu'un steak de boeuf. Ce n'est pas un hasard si l'ortie est considérée comme la plante médicinale numéro un pour les femmes souffrant d'une carence en fer et qu'elle est particulièrement appréciée des végétariens et des végétaliens, car elle contient notamment plus de 30 pour cent de protéines. De plus, l'ortie est riche en vitamines A et C. 

Comment l'ortie aide-t-elle en cas de problèmes digestifs et de régulation de la glycémie ?

L'ortie peut aider en cas de troubles digestifs, car ses constituants – tels que les amers, les flavonoïdes et les tanins – stimulant la production de suc gastrique et biliaire, favorisant ainsi la digestion. Elle a également une légère action diurétique, ce qui soutient le métabolisme et peut lutter contre les ballonnements.

En ce qui concerne la régulation de la glycémie, des études montrent que l'ortie peut inhiber des enzymes qui décomposent les glucides dans l'intestin, ce qui ralentit la hausse de la glycémie après les repas. On suppose également qu'elle pourrait améliorer la sensibilité à l'insuline – ce qui est particulièrement intéressant pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

Pour quels troubles articulaires et urinaires l'ortie est-elle efficace ?

Les propriétés anti-inflammatoires et analgésiques de l'ortie soulagent les douleurs liées à l'arthrose et à l'arthrite et peuvent contribuer à réduire la douleur et la raideur articulaire, améliorant ainsi la fonction des articulations. 

En raison de sa forte teneur en potassium, l'ortie augmente l'excrétion urinaire et favorise un milieu alcalin dans l'urine. En veillant à une hydratation suffisante, l'ortie peut aider en cas de cystite et de vessie hyperactive ainsi que prévenir les calculs vésicaux et rénaux, puisque les sels minéraux formant des calculs ne peuvent pas cristalliser dans une urine alcaline. En cas de troubles urinaires dus à une hypertrophie bénigne de la prostate, cette plante médicinale est également très bénéfique. 

Quel rôle joue l'ortie pour le système immunitaire et la production hormonale ?

De plus, l'ortie renforce la formation d'anticorps et l'activité des cellules phagocytaires, soutenant ainsi le système immunitaire.  

Étant donné que les graines d'ortie contiennent des substances proches des hormones, elles peuvent non seulement favoriser la libido, la puissance et la production de sperme, mais aussi la production de lait chez les mères qui allaitent.

De la racine à la feuille : utiliser l'ortie efficacement

• Vous pouvez utiliser les feuilles et les graines d'ortie contre la chute de cheveux et la diminution de la pousse. En application externe, ses feuilles régulent le pH et la production de sébum du cuir chevelu. Les graines, riches en nutriments, renforcent les racines des cheveux si l'on consomme une à deux cuillères à soupe par jour dans des soupes ou des salades.
• Il existe des shampoings et après-shampoings prêts à l'emploi dans le commerce, mais vous pouvez aussi les préparer vous-même. Prenez une cuillère à café de feuilles d'ortie hachées, de camomille et de romarin, versez le tout avec 100 millilitres d'eau bouillante et laissez infuser environ 15 minutes. Ajoutez un peu de vinaigre de cidre. Répartissez cette eau capillaire sur les cheveux lavés. Il n'est pas nécessaire de la rincer.
• Le thé d'ortie peut être utilisé comme lotion pour le visage en cas de boutons, d'eczéma et d'acné afin d'améliorer l'aspect de la peau. Il peut également soulager les réactions allergiques cutanées. Pour les peaux grasses, les teintures d'ortie peuvent apporter un soulagement.
• Les jeunes feuilles d'ortie conviennent parfaitement aux salades fraîches et riches en nutriments, car elles n'ont pas encore de poils urticants. Les feuilles plus âgées peuvent être utilisées cuites pour un pesto, dans des smoothies sains ou comme alternative aux épinards. Lors de la préparation, les poils urticants sont neutralisés. Si vous souhaitez consommer les feuilles crues, vous pouvez les envelopper dans un tissu et les rouler plusieurs fois avec un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez aussi les cuire à la vapeur quelques minutes et les utiliser pour enrichir des sauces, de la purée de pommes de terre, des fromages à pâte dure et des produits laitiers.
• Une cure de printemps à base de thé d'ortie ou de jus pressé de plantes fraîches peut stimuler le métabolisme, nettoyer les reins et les voies urinaires, renforcer le tissu conjonctif, la peau, les cheveux et les ongles et apporter du potassium, du magnésium, du silicium et de la vitamine C à votre organisme. Pour cette cure, buvez trois à quatre semaines durant trois tasses de thé d'ortie par jour ou trois fois une cuillère à soupe de jus d'ortie quotidiennement. Et n'oubliez pas de boire suffisamment d'eau.
• En agriculture biologique, le purin d'ortie est apprécié. On l'utilise comme engrais liquide riche en azote naturel et comme répulsif contre les insectes. Vous pouvez facilement préparer un purin d'ortie vous-même : couvrez les orties d'eau, placez-les dans un endroit chaud et remuez le mélange quotidiennement. Les orties libèrent alors leurs précieux principes actifs dans l'eau.
• Chez les personnes très sensibles, l'ortie peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des nausées ou des irritations cutanées allergiques telles que des démangeaisons ou des rougeurs. En cas d'insuffisance cardiaque, de troubles de la fonction rénale ou pendant la grossesse, il convient d'éviter l'ortie. Elle n'est pas non plus recommandée pour les enfants, car il n'existe pas d'études suffisantes.

L'ortie est considérée comme un complément alimentaire naturel, holistique et en même temps puissant. Profitez de sa force !