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Protection solaire par des compléments alimentaires

La protection solaire durable

La protection solaire ne commence pas seulement à la surface de la peau – elle commence aussi de l’intérieur ! Pour préparer la peau aux rayons UV nocifs et favoriser le renouvellement cellulaire, certains compléments alimentaires peuvent être pris. Mais que se cache-t-il vraiment derrière cette protection solaire interne – et quelle est son efficacité ?

Comment les micronutriments protègent-ils la peau des dommages UV ?

Pour protéger au mieux notre peau des dommages induits par les UV, comme les coups de soleil et le vieillissement prématuré de la peau, il est important de la préparer de manière optimale avant toute exposition au soleil. 

L'exposition solaire favorise la formation de radicaux libres, qui, en excès, provoquent un stress oxydatif dans notre corps. L'apport de micronutriments permet de neutraliser ou d'éliminer ces radicaux libres, ce qui aide les cellules de la peau à se renouveler plus rapidement, à devenir plus résistantes au soleil et à prévenir les dommages cutanés. 

Comment se proteger des rayons du soleil ?

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Compléments alimentaires
Vêtements, ombre, éviter le soleil
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Quelles substances sont particulièrement efficaces contre le stress solaire ?

Parmi les aides efficaces figurent la vitamine C, la vitamine E, les caroténoïdes bêta-carotène, astaxanthine et lycopène, ainsi que les oligo-éléments sélénium, zinc et calcium. Les vitamines à action antioxydante protègent la peau contre le stress oxydatif causé par l'exposition solaire. 

Des oligo-éléments comme le sélénium et le calcium servent de matériaux de construction, soutiennent le métabolisme, favorisent la régénération de la peau endommagée par le soleil et jouent un rôle important dans la fonction de défense cutanée. Le zinc intervient dans la division cellulaire, la synthèse de l'ADN, les défenses immunitaires et protège également les cellules du stress oxydatif.

Le bêta-carotène est un composé végétal secondaire appartenant au groupe des caroténoïdes. Ces substances sont synthétisées par les plantes exposées à la lumière pour se protéger contre les infections et les effets néfastes des UV. Les caroténoïdes peuvent tout autant protéger notre peau de l'intérieur : la prise régulière de bêta-carotène peut absorber les rayons solaires qui atteignent les couches superficielles de la peau, augmenter le facteur de protection naturel et diminuer la sensibilité de la peau aux UV.

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  • Le bêta-carotène s'accumule dans les couches cutanées et provoque une coloration orange-brunâtre de la peau. Celle-ci ne doit pas être confondue avec un bronzage dû aux UV et n'a pas de fonction protectrice.
  • L'intérêt du bêta-carotène dans le traitement de la protoporphyrie érythropoïétique (« allergie à la lumière ») est bien documenté.
  • Le bêta-carotène isolé est ajouté comme enrichissement vitaminique ou comme colorant E 160 à divers produits finis tels que les boissons ACE ou les confiseries.

L'astaxanthine peut-elle améliorer la protection solaire naturelle ?

L'astaxanthine est l'un des caroténoïdes les plus efficaces contre les effets du soleil. En tant que puissant antioxydant, elle peut protéger la peau contre le stress oxydatif de manière significative. 

L'astaxanthine est un pigment rouge produit par la microalgue verte Haematococcus pluvialis. Elle est synthétisée en cas de stress dû au manque de nutriments ou d'eau, au froid extrême ou à une forte exposition solaire. Lorsque les algues se dessèchent en période chaude, l'astaxanthine devient active et protège les algues exposées au soleil contre les dommages UV, assurant ainsi leur survie jusqu'à la prochaine pluie. 

Une étude d'un laboratoire de tests américain a montré que les humains peuvent également rester plus longtemps au soleil lorsqu'ils prennent 4 mg d'astaxanthine par jour.

Quel rôle joue le lycopène dans la prévention des coups de soleil ?

Le lycopène est un autre caroténoïde utile pour prévenir les dommages cellulaires et les coups de soleil. Il neutralise non seulement les radicaux libres, mais protège aussi des altérations des vaisseaux sanguins, des infarctus, des maladies rhumatismales et des dommages liés au tabagisme

Le lycopène est présent en forte concentration dans les tomates, et des études ont montré que la consommation de 55 g de concentré de tomates par jour peut augmenter la protection naturelle de la peau contre le soleil de 33 %. Le lycopène se trouve également dans les melons, les abricots, les pêches, les mangues, les baies sauvages, l'églantier, les pamplemousses et les courges.

Les compléments alimentaires conviennent-ils comme seul moyen de protection UV ?

Toutes ces substances constituent une sorte de bouclier solaire naturel de l'intérieur. Dans une étude clinique randomisée, les participants ont reçu pendant 12 semaines soit un complément alimentaire (bêta-carotène, lycopène et vitamine E), soit un placebo. Il est apparu que les compléments protégeaient significativement la peau, par rapport au placebo, contre l'apparition d'érythèmes induits par les UV-B (coups de soleil). 

Cependant, les compléments alimentaires ne suffisent pas comme seul moyen de protection solaire : ils conviennent en complément et préparent la peau à réparer d'éventuels dommages.

Conseils pratiques pour une protection solaire efficace via les compléments

  • Intégrez des aliments à fort potentiel antioxydant dans votre alimentation quotidienne. Ils agissent comme une protection solaire naturelle.
  • Le bêta-carotène se trouve dans les carottes, les légumes à feuilles vertes comme les épinards, la mâche, les endives ou le chou frisé, ainsi que dans la pastèque et les abricots. Ces fruits et légumes contiennent aussi des fibres, des phytonutriments, des vitamines et des minéraux précieux qui se complètent mutuellement.
  • Sachez que le bêta-carotène contenu dans ces aliments est mieux absorbé par l'organisme lorsqu'ils sont hachés, cuits ou consommés avec des lipides.
  • Une surdose de bêta-carotène a été associée à un risque accru de cancer du poumon chez les fumeurs. Étant donné que de nombreux produits alimentaires comme les céréales du petit-déjeuner et les confiseries sont enrichis en bêta-carotène, il est facile d'atteindre une surdose. Pour les fumeurs, un apport total pouvant aller jusqu'à 15 mg est actuellement considéré comme sans danger.
  • Le jus de tomate est idéal comme boisson rafraîchissante au soleil. Environ un verre de jus de tomate contenant 15 mg de lycopène par jour aide à réduire le risque de coup de soleil et renforce les défenses naturelles de la peau. Le lycopène apporte ainsi un facteur de protection naturel de 3 à 4.
  • 80–100 ml de jus d'aronia non sucré, dilué dans beaucoup d'eau et consommé quotidiennement, apporte les vitamines A, C et E ainsi que les minéraux sélénium, zinc et manganèse. Cela soutient la protection naturelle de la peau et des cellules.
  • Pour une protection efficace, les réserves en nutriments doivent être remplies avant les vacances. Il est conseillé d'intégrer beaucoup de fruits et légumes au menu quelques semaines avant l'été, de préférence en combinaison avec des huiles riches en vitamine E.
  • Les compléments destinés à protéger contre l'intensité du rayonnement solaire devraient idéalement contenir plusieurs des ingrédients suivants : vitamine C, vitamine E, vitamine D, flavonoïdes, sélénium, zinc, caroténoïdes et différentes graisses insaturées. Ces compléments devraient être pris sur une période de quatre semaines.
  • L'astaxanthine s'incorpore progressivement dans les cellules de la peau. Pour obtenir une bonne protection solaire, il est recommandé de prendre une cure de 4 à 8 mg d'astaxanthine par jour pendant quatre semaines avant les vacances.
  • Pour prévenir une allergie solaire, une prise quotidienne de 50–200 mg de bêta-carotène est recommandée. La prise devrait commencer au moins trois semaines avant l'exposition solaire prévue, se poursuivre pendant toute la période d'exposition accrue et quelques semaines après.
  • N'oubliez pas de boire suffisamment. Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez compenser les pertes hydriques dues à la chaleur et éviter que votre peau ne se dessèche. Une tasse de thé vert par jour rafraîchit le corps et fournit aussi des composés phytoactifs précieux.
  • Veillez également à la protection extérieure par des crèmes solaires, évitez les expositions prolongées, portez un chapeau et des lunettes de soleil et couvrez votre corps avec des vêtements appropriés lorsque vous êtes en plein soleil. La meilleure protection est une combinaison d'une protection intérieure et extérieure.

Avec une alimentation adaptée et un apport ciblé de compléments alimentaires, votre peau sera optimalement approvisionnée et, combinée à une protection solaire externe, disposera d'une bonne base contre les effets nocifs du soleil !