Eat a Rainbow Färbendes Lebensmittel grün

L'herbe d'orge est l'un des aliments les plus sains qui réunit une combinaison unique de nutriments, de vitamines, de minéraux, de substances végétales secondaires ainsi que d'antioxydants. Elle est considérée comme un booster immunitaire et soutient notre intestin. Comment profiter de sa richesse en substances vitales ?

Nos yeux sont quotidiennement exposés à d'innombrables défis, de la lumière bleue des écrans aux rayons UV nocifs. Mais il existe deux nutriments qui agissent comme un bouclier naturel pour notre vue : la lutéine et la zéaxanthine. Ils filtrent la lumière nocive, réduisent le stress oxydatif et peuvent même diminuer le risque de maladies oculaires liées à l'âge. Mais comment fonctionnent exactement ces puissants caroténoïdes ?

Les super-algues sont de véritables merveilles de la nature et offrent une richesse impressionnante en nutriments qui peuvent améliorer notre santé. Ces algues, qui poussent souvent dans les eaux claires des océans, sont riches en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Mais comment intégrer au mieux les super-algues dans notre alimentation ?