ENABIANE Oragne Zitrone Pulver

Ces fruits d'un rouge éclatant ne sont généralement connus que sous forme de thé ou de confiture : Les cynorhodons. Mais ils sont bien plus qu'un aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent à la famille des roses sauvages et contiennent de la vitamine C, des caroténoïdes, des polyphénols et des galactolipides, qui soulagent les douleurs arthritiques. Que contient ce super fruit local ?

Pétillantes, sucrées et irrésistiblement rafraîchissantes, les boissons rafraîchissantes font désormais partie intégrante de la culture gastronomique et de la boisson. Du coca classique aux mélanges de fruits exotiques, elles offrent une palette de goûts qui titillent les palais du monde entier. Ils nous accompagnent durant les chaudes journées d'été et sont les stars de toutes les fêtes. Mais qu'est-ce qui se cache derrière ce plaisir pétillant ?

Avec ses graines d'un rouge éclatant et son goût sucré et acidulé, la grenade est considérée comme un véritable superaliment. En raison de sa teneur élevée en antioxydants, elle est appréciée et utilisée dans de nombreux plats - que ce soit sous forme de jus, dans un yaourt ou comme ingrédient croquant dans une salade. Mais qu'est-ce qui la rend si précieuse ?