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Ces fruits rouge vif sont le plus souvent connus sous forme de thé ou de confiture : les cynorrhodons. Mais ils sont bien plus qu'un simple aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent aux rosiers sauvages et se distinguent par leur vitamine C, leurs caroténoïdes, polyphénols et galactolipides, qui soulagent les symptômes de l'arthrose. Que contient ce superfruit local ?

Le monde de la nutrition et du fitness regorge de compléments alimentaires visant à améliorer la performance physique et à promouvoir la santé. La protéine de lactosérum y joue un rôle majeur et est devenue un compagnon apprécié des sportifs et des personnes soucieuses de leur santé. En tant que source protéique de qualité, la protéine de lactosérum offre de nombreux avantages pour l'organisme. Qu'est-ce qui rend ce complément si particulier?

Cette petite baie à l'effet puissant conquiert le monde en tant que reine des superaliments : les baies de goji sont réputées pour renforcer les défenses et sont considérées comme un remède anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont aujourd'hui leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?