Hildegard Posch racine de Galanga poudrée

Ces fruits d'un rouge éclatant ne sont généralement connus que sous forme de thé ou de confiture : Les cynorhodons. Mais ils sont bien plus qu'un aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent à la famille des roses sauvages et contiennent de la vitamine C, des caroténoïdes, des polyphénols et des galactolipides, qui soulagent les douleurs arthritiques. Que contient ce super fruit local ?

Peu de plantes allient tradition, goût et vertus médicinales de manière aussi impressionnante que le sureau. C'est un véritable talent naturel qui fait l'objet d'un culte. Ce qui ne pouvait autrefois manquer dans aucune pharmacie familiale fait aujourd'hui son grand retour en tant que booster du système immunitaire et astuce de beauté. Pourtant, cette plante a bien plus à offrir qu'on ne le pense au premier abord. Mais comment cette plante polyvalente peut-elle soutenir votre santé de manière naturelle ?

Ces graines ne sont pas seulement une épice populaire dans de nombreuses cuisines du monde, elles sont également utilisées comme remède pour la virilité, pour une bonne digestion, contre les problèmes de glycémie et contre la chute des cheveux. Pourquoi le fenugrec est-il plus qu'un simple ajout aromatique aux plats ?