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La vitamine K est un nutriment essentiel qui joue un rôle important dans la coagulation du sang et la santé osseuse. Bien qu'elle soit moins connue que d'autres vitamines, elle influe sur de nombreux processus vitaux de l'organisme. Les légumes à feuilles verts et certaines huiles sont particulièrement riches en vitamine K et contribuent à une alimentation équilibrée. Mais connaissez-vous les autres bienfaits de cette vitamine pour la santé ?

Le zinc est un oligo-élément important qui remplit de nombreuses fonctions dans l'organisme – du renforcement du système immunitaire au soutien de la peau, des cheveux et des ongles. Surtout en période de charge physique ou mentale accrue, un apport suffisant en zinc est déterminant. Mais quels aliments sont les meilleures sources de zinc et comment couvrir au mieux les besoins quotidiens ?

Le maca, aussi appelé « ginseng péruvien », est une plante utilisée depuis des siècles dans les Andes. Considéré comme un véritable super-aliment, il est censé augmenter l'énergie et l'endurance et aider à réguler l'équilibre hormonal. Le maca suscite également un intérêt croissant en Occident, notamment dans les compléments alimentaires et les remèdes naturels. Mais comment le maca peut-il enrichir le quotidien ?