Lebensbaum préparation d'épices pour tofu umami

Le champignon reishi, également connu sous le nom de "champignon de l'immortalité", a une tradition millénaire dans l'art de la médecine orientale. Aujourd'hui, il conquiert également le monde moderne de la santé en tant que précieux remède naturel. Que ce soit pour soutenir le système immunitaire, réduire le stress ou comme remède anti-âge miracle, le reishi fascine par ses multiples effets. Que peut-il faire et à quoi faut-il faire attention en prenant du reishi ?

C'est un aliment important dans de nombreux pays, mais ses effets sur la santé sont encore peu connus. L'igname sauvage renforcerait les os, protégerait les vaisseaux sanguins, aiderait en cas de dominance d'œstrogènes avant et pendant la ménopause ainsi que pour les problèmes de peau. Quelle est la particularité de ce tubercule miracle ?

Avec son goût inimitable, sa couleur caractéristique et son parfum, le vinaigre balsamique donne un nouveau visage à de nombreux plats. Ce produit est lié à la tradition culinaire italienne et a une grande valeur culturelle. Mais le vinaigre balsamique n'est pas seulement un plaisir gustatif, cet élixir sombre recèle également de nombreux avantages pour la santé. Mais qu'est-ce qui rend ce vinaigre si unique ?