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2500480
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Description:
Pâte de riz et de soja issus de l'agriculture biologique. Obtenu par une fermentation naturelle de courte durée.
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Détails
Propriétés:
Composition
Riz* (45%), fèves de SOJA* (25%), eau, sel marin, A. oryzae. (* = issu de l'agriculture biologique)..
Propriétés
Source de protéines
Application
Utilisez-le pour enrichir les légumes, les soupes, dans les crèmes végétales liquides, vinaigrettes ou autres sauces, pour tartiner et même dans les desserts.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 193 kcal | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 812 kJ | 100 g | ||
| Matières grasses | 4.2 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.7 g | 100 g | ||
| Glucides | 28.6 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 26.2 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 2.0 g | 100 g | ||
| Protéines | 9.1 g | 100 g | ||
| Sel | 5.0 g | 100 g |
Allergènes
Contient
- Soja et produits à base de soja
Informations
Après ouverture se conserve encore plusieurs mois au réfrigérateur.