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Das leuchtend gelbe „Gewürz des Lebens“ ist mehr als nur ein Küchenklassiker – es wirkt entzündungshemmend und lindert Magenbeschwerden. Seit Jahrtausenden wird Kurkuma in der ayurvedischen Medizin zur Förderung des Wohlbefindens eingesetzt. Doch was genau macht das Gewürz so besonders und wie kann es auch Ihre Gesundheit unterstützen?

Ayurveda, die zeitlose Wissenschaft des Lebens, schätzt Gewürze als mächtige Verbündete für Gesundheit und Wohlbefinden. Diese uralten Zutaten, reich an Geschmack und Heilkraft, spielen eine zentrale Rolle in der ayurvedischen Naturheilkunde. Aber wie genau können sie unser Leben zum Besseren verändern?

Seit Jahrhunderten gilt Senf als eines der am weitesten verbreiteten, angebauten und verwendeten Gewürze der Welt. Die geschätzte Gewürz- und Heilpflanze erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitsfördernden Wirkung grosser Beliebtheit. Doch was macht Senf so besonders und wie kann man ihn im Alltag verwenden?