nature zen Proteinriegel biologisch Schokolade

Rares sont les personnes qui n'ont pas entendu parler de l'importance des protéines pour notre santé. Pourtant, tout le monde ne sait pas qu'il existe différents types de protéines. Que sont les protéines structurelles et pourquoi nos cellules et nos tissus ne peuvent-ils pas se passer de ces protéines ?

Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?

Le muesli est un petit-déjeuner sain, savoureux et nutritif, riche en protéines, en fibres et en vitamines. Mais il y a aujourd'hui tellement de mueslis dans les rayons des magasins et on ne peut pas être sûr que tous les produits appelés mueslis sont vraiment sains. Comment s'y retrouver dans cette diversité et choisir le meilleur muesli ?