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Qu'il s'agisse de développement musculaire, de régénération ou d'amélioration des performances, les acides aminés font partie intégrante de l'entraînement quotidien des sportifs ambitieux. Ces minuscules composants protéiques jouent un rôle central dans presque tous les processus corporels qui sont décisifs pour les succès sportifs. Mais quels sont les acides aminés particulièrement importants, comment agissent-ils dans le corps - et quel est le bon moment pour en prendre ?

Nous sommes nombreux à consommer de la niacine tous les jours, mais peu d'entre nous l'apprécient vraiment. Elle est impliquée dans de nombreuses fonctions corporelles essentielles, de la production d'énergie à la santé de la peau, en passant par le soutien du système nerveux. Mais que se passe-t-il si nous ne prêtons pas suffisamment attention à cette vitamine vitale ?

Doux et pauvres en calories - c'est ainsi que les succédanés du sucre attirent dans d'innombrables produits. Ils offrent la possibilité de réduire la consommation de sucre sans devoir renoncer au goût. Mais alors qu'ils nous promettent un monde sans sucre, de nouvelles préoccupations apparaissent régulièrement. Ces substituts sont-ils vraiment une solution pour une vie saine ou présentent-ils des dangers non reconnus ?