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Le potassium est un véritable minéral puissant qui permet à notre corps de fonctionner à plein régime - il contrôle les impulsions nerveuses, régule la pression artérielle et veille à ce que notre cœur batte au bon rythme. Mais un déséquilibre peut avoir des conséquences dangereuses, allant de crampes musculaires à de graves problèmes cardiaques. La bonne nouvelle, c'est qu'une alimentation adéquate permet de contrôler de manière ciblée le taux de potassium. Mais quels sont les aliments qui fournissent le mieux le potassium ?

Tout le monde le connaît en tant qu'agent levant, mais le bicarbonate de soude a également fait ses preuves en tant que remède efficace contre les inflammations, l'hyperacidité, pour renforcer le système immunitaire et en tant que produit polyvalent pour le ménage. À quoi sert le bicarbonate de soude et comment l'utiliser correctement ?

Les premiers mois de vie d'un bébé sont marqués par une croissance rapide, un attachement intense - et une forme d'alimentation très particulière. Lorsque l'allaitement n'est pas possible ou doit être complété, le lait pour nourrissons est au centre des préoccupations. Nous voulons toujours le meilleur pour nos enfants, surtout lorsqu'il s'agit de leur alimentation. Quelles sont les alternatives lorsque l'allaitement ne fonctionne pas ?