Schär ciocko sticks sans gluten

Le muesli est un petit‑déjeuner sain, savoureux et nutritif, riche en protéines, fibres et vitamines. Mais aujourd'hui, il existe tant de mueslis sur les étagères qu'il n'est pas toujours évident de savoir si tous les produits présentés comme tels sont réellement sains. Comment s'y retrouver dans cette diversité et choisir le meilleur muesli ?

Le cacao, un ingrédient polyvalent au goût riche, occupe une place importante non seulement dans la fabrication du chocolat mais aussi dans une série d'autres produits. De plus, le cacao offre de nombreux bienfaits pour la santé. Mais qu'est-ce qui rend le cacao si sain et comment l'intégrer au mieux dans l'alimentation ?

L'épeautre connaît actuellement un véritable engouement et n'est plus dans l'ombre du blé : ce grain robuste fournit davantage de nutriments précieux et est une bonne source de protéines végétales, de silicium et de fer. Que contient exactement l'épeautre ?