VeggiePur Rotes Salz aus Hawaii

Comme assaisonnement, il est indispensable dans chaque foyer. Mais le sel peut bien plus : c'est un véritable passe-partout pour la santé, il recèle de nombreux talents cachés et peut aider pour des maux très variés. Comment utiliser le sel au-delà de la cuisine ?

Ces fruits rouge vif sont le plus souvent connus sous forme de thé ou de confiture : les cynorrhodons. Mais ils sont bien plus qu'un simple aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent aux rosiers sauvages et se distinguent par leur vitamine C, leurs caroténoïdes, polyphénols et galactolipides, qui soulagent les symptômes de l'arthrose. Que contient ce superfruit local ?

Les super-algues sont de véritables merveilles de la nature et offrent une richesse impressionnante en nutriments qui peuvent améliorer notre santé. Ces algues, qui poussent souvent dans les eaux claires des océans, sont riches en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Mais comment intégrer au mieux les super-algues dans notre alimentation ?