Danival Miso riz

Détails du produit

Le Riz Miso de Danival est une pâte de haute qualité fabriquée à partir de fèves de soja fermentées et de riz à grains ronds. Cette pâte assaisonnante polyvalente est naturellement salée et constitue un excellent complément pour les soupes, sauces ainsi que les plats de wok et de légumes. Dans la cuisine japonaise, elle est particulièrement connue pour la célèbre soupe miso, mais apporte également des touches de saveur dans une variété d'autres recettes.

Caractéristiques

• Ingrédients biologiques pour une qualité et une sécurité élevées
• Applications polyvalentes idéales pour divers plats
• Fermentation traditionnelle pour rehausser toute la saveur
• Utilisation comme assaisonnement naturel, donc sans besoin d'ajout de sel
• Haute teneur en protéines favorisant une alimentation riche en protéines
• Conçue pour une utilisation simple en cuisine moderne

La combinaison de fèves de soja fermentées et de riz donne une pâte qui n'est pas seulement savoureuse, mais qui contient également de nombreux nutriments importants pour une alimentation équilibrée. Son utilisation en cuisine favorise non seulement le goût, mais aussi le bien-être général.

Ingrédients

Fèves de SOJA* françaises, riz semi-poli* (41,5 %), sel de mer atlantique non raffiné, eau, enzyme (Aspergillus oryzae).

Utilisation

Pour la préparation des plats, il est recommandé d'ajouter environ 1-2 cuillères à soupe de Riz Miso dans le liquide chaud ou directement dans les plats, selon la recette. Idéal pour affiner les soupes, sauces et plats de wok.

Composition

Non applicable.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : Énergie 145 kcal, 605 kJ ; Matières grasses 6,7 g (dont acides gras saturés 1 g) ; Glucides 9 g (dont sucres 3 g) ; Protéines 9,7 g ; Sel 8,3 g.

Avertissements

La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain. Conserver hors de portée des jeunes enfants.