Liebhart's chocolat noir 99% cacao tabl bio

Il cacao, un ingrediente versatile dal gusto ricco, ha un posto importante non solo nella produzione di cioccolato ma anche in una serie di altri prodotti. Inoltre, il cacao offre numerosi benefici per la salute. Ma cosa rende il cacao così salutare e come integrarlo al meglio nell'alimentazione?

Dolce e a basso contenuto calorico – così i sostituti dello zucchero attraggono in innumerevoli prodotti. Offrono la possibilità di ridurre il consumo di zucchero senza rinunciare al gusto. Ma mentre promettono un mondo senza zucchero, sorgono di tanto in tanto nuove preoccupazioni. Questi sostituti sono davvero una soluzione per una vita sana o nascondono pericoli non riconosciuti?

Immaginate di poter gustare dolci senza preoccuparvi delle calorie: benvenuti nella stévia! Questo straordinario dolcificante, estratto da una piccola pianta, attira sempre più attenzione come risposta naturale al consumo di zucchero. Ma qual è la realtà dietro questo miracolo dolce?