morga Dattgold Dattelextrakt

La mango, un frutto di dolce tentazione e fascino esotico, ci trasporta nei soleggiati regioni dei tropici. Con la sua forma caratteristica, i suoi colori vivaci e il suo intenso profumo, non è solo un punto culminante culinario, ma anche un simbolo di freschezza e vitalità. Ma quali segreti e storie si nascondono dietro questo frutto reale?

Questi frutti rossi brillanti sono spesso conosciuti solo come tè o marmellata: le rose canine. Ma sono molto più di un semplice alimento gustoso. Le rose canine appartengono alle rose selvatiche e sono ricche di vitamina C, carotenoidi, polifenoli e galattolipidi, che alleviano i disturbi da osteoartrite. Cosa c'è di così speciale in questo superfrutto locale?

Con i suoi semi rossi luminosi e il suo sapore dolce-acidulo, il melograno è considerato un vero superfood. A causa del suo alto contenuto di antiossidanti, è apprezzato e utilizzato in molti piatti – sia come succo, nello yogurt o come ingrediente croccante in insalate. Ma cosa lo rende così prezioso?