





morga extrait malt
Product information
Morga extrait de malt en poudre – 250 g
Utilisation polyvalente dans les mueslis et pâtisseries
Source de glucides avec douceur légère
Peut remplacer le sucre et améliorer le goût
Végan et sans lactose
100 % à base de malt d'orge pur
Ne contient pas d'additifs artificiels
Morga extrait de malt en poudre – 250 g
Détails du produit
L'extrait de malt MORGA est une poudre d'extrait de malt de haute qualité, utilisée pour la pâtisserie et le sucrage. Il est fabriqué à partir d'orge pure et est idéal pour diverses applications en cuisine.
Caractéristiques
L'extrait de malt offre les avantages suivants :
- Utilisation polyvalente dans les mueslis, pâtisseries, pains et yaourts
- Peut remplacer le sucre partiellement ou totalement
- Confère aux plats un arôme distinctif
- Sans lactose et végan
- Ne contient pas d'arômes artificiels
- Fabriqué à 100 % à partir de malt d'orge pur
Ces caractéristiques contribuent à rendre les plats plus sains et savoureux, en réduisant la quantité de sucre tout en améliorant le goût.
Ingrédients
EXTRAIT DE MALT d'orge pure. Allergènes : Gluten.
Utilisation
L'extrait de malt peut être utilisé de manière polyvalente en cuisine. Pour la pâtisserie, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à café d'extrait de malt pour 500 g de farine. Cela garantit que les produits de boulangerie obtiennent une douceur particulière et une texture moelleuse.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, l'extrait de malt contient :
Énergie : 1620 kJ / 381 kcal
Graisse : 0 g
Glucides : 90 g, dont sucres : 47 g
Protéines : 5 g
Sel : 0 g
Mentions obligatoires
La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée.
Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée, ainsi qu'un mode de vie sain.
À conserver hors de portée des jeunes enfants.
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