morga extrait malt

250 g
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Morga extrait de malt en poudre – 250 g

Utilisation polyvalente dans les mueslis et pâtisseries

Source de glucides avec douceur légère

Peut remplacer le sucre et améliorer le goût

Végan et sans lactose

100 % à base de malt d'orge pur

Ne contient pas d'additifs artificiels

Morga extrait de malt en poudre – 250 g

Détails du produit

L'extrait de malt MORGA est une poudre d'extrait de malt de haute qualité, utilisée pour la pâtisserie et le sucrage. Il est fabriqué à partir d'orge pure et est idéal pour diverses applications en cuisine.

Caractéristiques

L'extrait de malt offre les avantages suivants :

  • Utilisation polyvalente dans les mueslis, pâtisseries, pains et yaourts
  • Peut remplacer le sucre partiellement ou totalement
  • Confère aux plats un arôme distinctif
  • Sans lactose et végan
  • Ne contient pas d'arômes artificiels
  • Fabriqué à 100 % à partir de malt d'orge pur

Ces caractéristiques contribuent à rendre les plats plus sains et savoureux, en réduisant la quantité de sucre tout en améliorant le goût.

Ingrédients

EXTRAIT DE MALT d'orge pure. Allergènes : Gluten.

Utilisation

L'extrait de malt peut être utilisé de manière polyvalente en cuisine. Pour la pâtisserie, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à café d'extrait de malt pour 500 g de farine. Cela garantit que les produits de boulangerie obtiennent une douceur particulière et une texture moelleuse.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, l'extrait de malt contient :
Énergie : 1620 kJ / 381 kcal
Graisse : 0 g
Glucides : 90 g, dont sucres : 47 g
Protéines : 5 g
Sel : 0 g

Mentions obligatoires

La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée.
Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée, ainsi qu'un mode de vie sain.
À conserver hors de portée des jeunes enfants.