Rapunzel couscous

Facile da digerire, privo di glutine e ricco di nutrienti e antiossidanti: questi non sono tutti i benefici del miglio dorato, che era già usato come alimento nella preistoria. Cosa lo rende così speciale e come puoi beneficiarne?

Il muesli è una colazione sana, gustosa e nutriente, ricca di proteine, fibre e vitamine. Ma oggi ci sono così tanti muesli sugli scaffali e non si può essere certi che tutti i prodotti etichettati come muesli siano davvero sani. Come ci si orienta in questa varietà e si sceglie il miglior muesli?

Questo cereale è attualmente di tendenza come superfood ed è considerato uno dei cereali più preziosi in assoluto. L'avena è buona per il cuore, l'intestino e il sistema immunitario, mantiene a lungo il senso di sazietà e può aiutare in caso di aumento della glicemia. Perché è assolutamente necessario integrare questo nutriente cereale nella tua alimentazione?