Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter

Il farro sta vivendo un vero e proprio boom e non è più nell'ombra del frumento: questo chicco robusto fornisce più nutrienti preziosi ed è una buona fonte di proteine vegetali, silicio e ferro. Cosa contiene esattamente il farro?

Questo cereale è oggi di moda come superfood e viene considerato una delle varietà di cereali più preziose. L'avena fa bene al cuore, all'intestino e al sistema immunitario, dà sazietà a lungo e può aiutare in caso di glicemia elevata. Perché integrare assolutamente questo nutriente nella vostra alimentazione?

Il muesli è una colazione sana, gustosa e nutriente, ricca di proteine, fibre e vitamine. Ma oggi ci sono così tanti muesli sugli scaffali che non è sempre facile essere sicuri che tutti i prodotti etichettati come muesli siano davvero salutari. Come orientarsi in questa varietà e scegliere il miglior muesli?