Fortimel Jucy Plus Birne Holunder

Ces fruits rouge vif sont le plus souvent connus sous forme de thé ou de confiture : les cynorrhodons. Mais ils sont bien plus qu'un simple aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent aux rosiers sauvages et se distinguent par leur vitamine C, leurs caroténoïdes, polyphénols et galactolipides, qui soulagent les symptômes de l'arthrose. Que contient ce superfruit local ?

Cette petite baie à l'effet puissant conquiert le monde en tant que reine des superaliments : les baies de goji sont réputées pour renforcer les défenses et sont considérées comme un remède anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont aujourd'hui leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?

Petit, foncé et plein d’énergie – le cassis est un véritable superaliment de la nature. Ce qui ressemble au premier abord à une baie discrète recèle en réalité des forces surprenantes. Avec son arôme puissant, sa couleur violet profond et une teneur impressionnante en vitamines, antioxydants et composés phytochimiques, il séduit tant par son goût que par ses bienfaits pour la santé. Que renferme exactement le cassis ?