Jean Hervé purée d'amande complète bio

Dieses Getreide liegt heute als Superfood im Trend und gilt als eine der wertvollsten Getreidearten überhaupt. Hafer ist gut für Herz, Darm und Immunsystem, hält lange satt und kann bei einem erhöhten Blutzucker helfen. Warum sollte dieses nahrhafte Getreide in Ihre Ernährung unbedingt eingebaut werden?

Diese leuchtend roten Früchte sind meist nur als Tee oder Marmelade bekannt: Hagebutten. Sie sind aber weit mehr als nur ein schmackhaftes Lebensmittel. Hagebutten gehören zu den Wildrosen und punkten mit Vitamin C, Carotinoiden, Polyphenolen und Galaktolipiden, welche Arthrosebeschwerden lindern. Was steckt alles in dieser heimischen Superfrucht?

Die unscheinbaren Kerne, die botanisch gesehen eigentlich keine Nüsse sind, stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe. Ob als knackiger Snack, cremige Milchalternative oder feines Mus: Mandeln haben längst ihren festen Platz in der modernen Ernährung gefunden. Sie sind eine perfekte Quelle für pflanzliches Eiweiss, gesunde Fette und Ballaststoffe sowie Antioxidantien, Vitamine und Mineralien. Was macht Mandeln zu einem so gesunden Allrounder?