Rapunzel Kichererbsen

Dettagli del prodotto

I ceci Rapunzel sono una leguminosa ricca di proteine di alta qualità, ideale per un'alimentazione varia e sana. Sono indispensabili per vegetariani e vegani e offrono numerose possibilità di preparazione.

Caratteristiche

• Ceci coltivati biologicamente
• Alta percentuale di proteine di 19 g per 100 g
• Versatili in vari piatti
• Adatti a numerose cucine, da quella orientale a quella mediterranea
• Promuove un'alimentazione vegetale
• Alternativa sana alle fonti proteiche animali

Queste caratteristiche rendono i ceci un ingrediente prezioso in ogni piano alimentare sano. Non solo migliorano l'apporto di nutrienti, ma contribuiscono anche alla varietà di sapori in cucina.

Ingredienti

Ceci*

Utilizzo

I ceci possono essere utilizzati in insalate, stufati, curry o come purè (hummus). Prima della preparazione, devono essere messi in ammollo e cotti. Una porzione tipica è di circa 100 g di ceci cotti.

Avvertenze

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali