resource dessert gourmand fraise

Depuis des siècles, ce précieux ingrédient actif des abeilles fascine les naturopathes, les personnes soucieuses de leur beauté et les experts de la santé. La gelée royale est considérée comme un soutien naturel de nos défenses immunitaires, elle aurait un effet antioxydant, vitalisant, anti-inflammatoire et assurerait un aspect jeune et élastique de la peau. Qu'est-ce que la gelée royale exactement et que peut-elle faire d'autre ?

Dans notre société trépidante, où les rendez-vous et les engagements se multiplient, il est primordial de faire les bons choix alimentaires afin de répondre aux besoins énergétiques de notre corps. En effet, les aliments riches en énergie ne nous apportent pas seulement un regain immédiat de vitalité, mais contribuent également à préserver notre santé à long terme. Cependant, comment repérer ces aliments boosteurs d'énergie et comment les intégrer harmonieusement dans notre quotidien déjà bien rempli ?

Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?