Schär Crackers al rosmarino sans gluten

Avec son parfum intense et son goût épicé, le romarin s'est fait une place de choix dans le monde culinaire. Mais bien au-delà de son utilisation culinaire, cette plante recèle une histoire fascinante et un éventail impressionnant de bienfaits pour la santé. Quels sont les secrets et les potentialités qui se cachent derrière les délicates aiguilles de romarin ?

Le muesli est un petit-déjeuner sain, savoureux et nutritif, riche en protéines, en fibres et en vitamines. Mais il y a aujourd'hui tellement de mueslis dans les rayons des magasins et on ne peut pas être sûr que tous les produits appelés mueslis sont vraiment sains. Comment s'y retrouver dans cette diversité et choisir le meilleur muesli ?

L'épeautre est en plein essor, sortant de l'ombre du blé pour briller de ses propres mérites. Ce grain robuste est une mine d'or en termes de nutriments précieux. Il est reconnu comme une excellente source de protéines végétales, de silicium et de fer. Mais quels sont les autres trésors cachés dans l'épeautre ?