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Spontaner Heisshunger, eine süsse Belohnung oder Ersatz einer Mahlzeit aus Zeitmangel: Proteinriegel bieten je nach Zusammensetzung vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Von Kraftsportlern und aktiven Menschen beliebt, dienen Proteinriegel oft als ergänzende oder alternative Proteinquelle. Doch was steckt wirklich drin und wie gesund sind sie?

Ob Muskelaufbau, Regeneration oder Leistungssteigerung – Aminosäuren sind aus dem Trainingsalltag ambitionierter Sportler nicht mehr wegzudenken. Diese winzigen Eiweissbausteine spielen eine zentrale Rolle bei nahezu allen körperlichen Prozessen, die für sportliche Erfolge entscheidend sind. Doch welche Aminosäuren sind besonders wichtig, wie wirken sie im Körper – und wann ist der richtige Zeitpunkt für die Einnahme?

Diese kleine Beere mit grosser Wirkung erobert die Welt als Königin der Superfoods: Gojibeeren sollen die Abwehrkräfte stärken und gelten als Anti-Aging-Wunderwaffe für Gesundheit und Schönheit. Seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen Medizin geschätzt, haben sie inzwischen auch ihren Weg in unsere moderne Ernährung gefunden. Was steckt alles drin?