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Le zinc est un oligo-élément important qui remplit de nombreuses fonctions dans l'organisme – du renforcement du système immunitaire au soutien de la peau, des cheveux et des ongles. Surtout en période de charge physique ou mentale accrue, un apport suffisant en zinc est déterminant. Mais quels aliments sont les meilleures sources de zinc et comment couvrir au mieux les besoins quotidiens ?

La protection solaire ne commence pas seulement à la surface de la peau – elle commence aussi de l’intérieur ! Pour préparer la peau aux rayons UV nocifs et favoriser le renouvellement cellulaire, certains compléments alimentaires peuvent être pris. Mais que se cache-t-il vraiment derrière cette protection solaire interne – et quelle est son efficacité ?

Ces fruits rouge vif sont le plus souvent connus sous forme de thé ou de confiture : les cynorrhodons. Mais ils sont bien plus qu'un simple aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent aux rosiers sauvages et se distinguent par leur vitamine C, leurs caroténoïdes, polyphénols et galactolipides, qui soulagent les symptômes de l'arthrose. Que contient ce superfruit local ?