HEIDAK bourgeon ficus carica mac glyc

Le monde des fruits est riche en diversité, mais parmi les trésors que la nature nous offre, la figue se distingue particulièrement. Avec leur goût sucré et leur texture juteuse, les figues ne sont pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une source de nombreux nutriments. Depuis les civilisations antiques jusqu'à la cuisine moderne, les figues occupent une place de choix dans notre alimentation et notre culture. Mais quels sont les bienfaits pour la santé qui font de la figue un fruit si apprécié ?

Ces fruits d'un rouge éclatant ne sont généralement connus que sous forme de thé ou de confiture : Les cynorhodons. Mais ils sont bien plus qu'un aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent à la famille des roses sauvages et contiennent de la vitamine C, des caroténoïdes, des polyphénols et des galactolipides, qui soulagent les douleurs arthritiques. Que contient ce super fruit local ?

L'acide glycolique, l'un des plus petits α-hydroxy-acides (AHA) et apparenté aux acides de fruits, joue un rôle clé dans le monde de la cosmétique et de la dermatologie. Grâce à sa capacité à exfolier la peau et à favoriser le renouvellement cellulaire, il s'est fait une réputation de remède miracle contre le vieillissement et les imperfections cutanées. Son utilisation va des peelings chimiques professionnels aux produits de soin de la peau de tous les jours. Mais qu'est-ce qui fait de l'acide glycolique un ingrédient si populaire dans les produits de soin de la peau ?