morga Konfitüre Tannenschössli Latwerge

La mangue, un fruit à la séduction douce et au charme exotique, transporte nos sens dans les régions ensoleillées des tropiques. Avec sa forme caractéristique, ses couleurs vives et son parfum intense, elle n'est pas seulement un délice culinaire, mais aussi un symbole de fraîcheur et de vitalité. Mais quels sont les secrets et les histoires qui se cachent derrière ce fruit royal ?

Depuis des siècles, ce précieux ingrédient actif des abeilles fascine les naturopathes, les personnes soucieuses de leur beauté et les experts de la santé. La gelée royale est considérée comme un soutien naturel de nos défenses immunitaires, elle aurait un effet antioxydant, vitalisant, anti-inflammatoire et assurerait un aspect jeune et élastique de la peau. Qu'est-ce que la gelée royale exactement et que peut-elle faire d'autre ?

Ces fruits d'un rouge éclatant ne sont généralement connus que sous forme de thé ou de confiture : Les cynorhodons. Mais ils sont bien plus qu'un aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent à la famille des roses sauvages et contiennent de la vitamine C, des caroténoïdes, des polyphénols et des galactolipides, qui soulagent les douleurs arthritiques. Que contient ce super fruit local ?